1. Lamazi

    Lamazi Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Eylül 2008
    Mesajlar:
    1.171
    Beğenilen Mesajlar:
    25
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    BURSA

    Anneler Günü Pastası

    Konu, 'Tatlılar' kısmında Lamazi tarafından paylaşıldı.

    [​IMG]
    Malzemeler:

    * 4 yumurta (oda sıcaklığında)
    * 1 su bardağı şeker
    * 1 paket vanilya
    * 1 çay bardağı sıvı yağ
    * 1,5 su bardağı un
    * 1 paket kabartma tozu

    Yapılışı:

    Yumurta ve şeker iyice çırpılır, içine vanilya ilave edilir. Diğer yandan un, kabartma tozu 2 kez elenip karışıma yavaş yavaş ilave edilir.

    Katı yağ ile yağlanmış 20 santimlik kek kalıbına dökülür

    Önceden ısıtılmış 180C’lik fırında 30-40 dakika pişirilir.

    Piştikten sonra kalıptan çıkarılıp soğutulur.



    Öneri: Eğer pandispanyayı 1 gün önceden hazırlarsanız pastanız daha lezzetli olacaktır.

    Saklama önerisi: Kalıptan çıkardığınız pandispanyanız ılındıktan sonra streç film ile hava almasını önleyecek şekilde sarıp serin ve kuru bir yerde muhafaza edebilirsiniz.

    Krema

    Malzemeler:


    * 500 gr süt
    * 2 çay bardağı toz şeker
    * 1 çay bardağı un
    * 2 tatlı kaşığı buğday nişastası
    * 1 yumurta sarısı
    * 1 paket vanilya

    Bütün malzemeyi soğukken tencereye koyup, mikser ile çırpalım. Daha sonra ocağa koyup devamlı karıştırarak (puding gibi) pişirelim. Kıvamı gelince ve kaynayınca ocaktan alalım ve ara sıra karıştırarak soğutalım

    Öneri: Eğer kremanızın parlak olmasını isterseniz içine 1 çorba kaşığı katı yağ kayıp ılınırken yağıda yedirebilirsiniz.



    Keki ıslatmak için:

    * 2 su bardağı su

    * 2 çorba kaşığı nescafe



    Üzerini kaplamak için

    * 1 su bardağı süt

    * 1 paket krem şanti



    PASTANIN YAPILIŞI:

    Hazırlamış olduğumuz pandispanyayı enine 3’e bölelim.

    Öneri: benim pandispanyalarımın üzeri piştikten sonra dümdüz olmuyor, bunu beceremiyorum J Bu nedenle de pandispanyanın altını pastanın üzeri olacak şekilde yerleştiriyorum.

    Pandispanyaların aralarını nescafe ile ıslatıp arasına kremanın yarısını döküyorum. Bu işlemi yaparken de kelepçeli kek kalıbının kelepçesini pandispanyanın etrafına yerleştiriyorum. Bu, kekimiz kreması ile dinlenirken düzgün bir şekil almasını sağlayacaktır.

    Kekin 2. parçasını kremanın üzerine döküp, kalan kremayı da döküp son kek parçasını en üstte koyalım ve buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirelim.

    Yaklaşık 1 saat sonra pastamızı dolaptan çıkaralım.

    Pastanın etrafından kelepçeyi dikkatlice çıkarıp hazırlamış olduğumuz krem şanti ile pastanın etrafını düzgünce kaplayalım.

    Daha önceden hazırlamış olduğum şeker hamurundan kalpleri ve çiçekleri dilediğimce pastanın üzerine yerleştirdim.

    Süsleme önerisi: isterseniz yağlı kağıttan küçük sıkma torbaları yapıp krem şantiyi gıda boyası ile renklendirip pastanın üzerine şekiller yapabilirsiniz. Ben küçük noktalar yapmayı tercih ettim.

    Afiyet olsun


     
  2. swetla

    swetla Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    4 Haziran 2009
    Mesajlar:
    532
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    çok güzel görübüyor
     
  3. -bernaa

    -bernaa Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    4 Eylül 2009
    Mesajlar:
    49
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
Anneler Günü Pastası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. anneler günü msjları

    anneler günü msjları

    Anneler günün kutlu olsun. Sevgili annem , hangi gün aklımda değilsinki Benim için herşeye katlanan, her zaman yanımda olan, değeri biçilemeyen dünyanın en güzel annesine.. Anneler günün kutlu olsun Bulamadım seninki gibi sıcak bir sine,...
  2. Anneler Günü

    Anneler Günü

    Mayıs ayının ikinci pazar günü Anneler Günü'dür. Anneler Günü evrensel bir gündür. Dünyada milyonlarca ana bugün çocukları tarafından sevgi ve saygı ile anılır. Anneler Günü ülkemizde 1955 yılından bu yana kutlanıyor. Türk Kadınlar Birliği ülkemizde her yıl çocukları için büyük fedakarlığa katlanan annelerden birini yılın annesi seçer. Yılın annesinin kişiliğinde tüm annelere iyi dilekler...
  3. adminlere özel doğum günü pastası

    adminlere özel doğum günü pastası

    doğum günü pastaları dogum günü pastaları doğum pastası komik değişik
  4. 2011 Anneler Günü

    2011 Anneler Günü

    anneler günü,anneler günü ne zaman,2011 anneler günü,sözleri, mesajları, anne,tarihi 2011 Yılının anneler günü tarihini merak edenler ve bilmek isteyenler için paylaşıyorum.Annelerin ne yaparsak yapalım asla hakkı ödenmez Boşuna dememişler "Cennet analarının ayakları altındadır" diye.Şimdiden anneler günü kutlu olsun tüm annelerin ellerinden öperim. 2011 anneler günü 8 Mayıs Pazar...
  5. anneler günü

    anneler günü

    anneler gününün ne zaman ve niçin kutlanmaya başladı

Sayfayı Paylaş