1. Kayıtsız Üye

    Kayıtsız Üye Forum Okuru

    aside nasıl yapılır bilen varmı ?

    Konu, 'Soru-Cevap' kısmında Kayıtsız Üye tarafından paylaşıldı.

    Bamya sevenlerin bilecekleri bir yemek var, aside. Muhtemelen adminler bilir. Ben bu yemeğin yapılışını bilmiyorum.Arkadaşımda yedim hoşuma gitti.Şimdi bamyam var da tarif yok.Tarifini yazarmısınız..?

     
  2. TİTAN

    TİTAN *Melekler Mekanı*

    Kayıt:
    21 Eylül 2012
    Mesajlar:
    14.147
    Beğenilen Mesajlar:
    1.646
    Ödül Puanları:
    113
    3 soğan
    30 gr tereyağı

    2 su bardağı et suyu

    5 çorba kaşığı un

    250 gr kurutulmuş bamya

    2~3 kurutulmuş arnavutbiberi

    Tuz



    Aside Yapılışı

    Aside için önce geleneksel olarak kurutulmuş bamyaları temizlemek ve yıkamak gerekir. Bunun için kurutulmuş bamyaları iplerinden çıkarın. Bir bez içinde ovarak dikenlerini temizleyin. Kaynar suda 5 dakika haşlayın. Ocağı kapatıp bamyaları tencerede bırakın.

    Bu arada Biberlerin tohumlarını temizleyip kıyın.Soğanları temizleyip küp şeklinde doğrayın. Tereyağını tencerede eritip soğanları ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Et suyunu ekleyin.

    Bamyaları süzüp tencereye ekleyin. Biberleri ilave edip tuz ile tatlandırın. Kısık ateşte yarım saat pişirip ocaktan alın.

    Bir su bardağı suya tuz ekleyip kaynatın. Unu azar azar ilave edip sürekli karıştırarak koyu bir bulamaç haline gelinceye kadar pişirin.

    Sosu tabaklara paylaştırın. Üzerine acılı bamyayı ilave edip sıcak servis yapın.
     
aside nasıl yapılır bilen varmı ? konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. rahimde yara dondurma işlemi nasıl yapılır bilen varmı kızlar

    rahimde yara dondurma işlemi nasıl yapılır bilen varmı kızlar

    Kızlar rahmimde yara varmış ismide servikal erozyon diyorlar, bu yara dondurma işlemini nasıl yaptırıyoruz sebebi ne bu yaranın ve işlemde acı duyuluyor mu ? Birde biliyorsanız fiyatı nedir ?
  2. Evde Ezine Peyniri Nasıl Yapılır bilen var mı?

    Evde Ezine Peyniri Nasıl Yapılır bilen var mı?

    Evde Ezine Peyniri Nasıl Yapılır bilen var mı aranızda varsa lütfen bana bu sayfadan Evde Ezine Peyniri Nasıl Yapılır anlatsın ve detaylı Evde Ezine Peyniri yapılışını yazsın :)
  3. Bilen varmı Türklerin Misafirperverliği Nasıldır

    Bilen varmı Türklerin Misafirperverliği Nasıldır

    Merhaba arkadaşlar, Alman bir arkadaşımın Türkiye ye davet ettim ama ayıp olur rahatsız olursunuz diye gelmek istemiyor ona Türklerin ne kadar misafirperver olduğunu anlattım ama sandı ki ben o gelsin diye dedim:) Sizden Türklerin Misafirperverliği Nasıldır diye bir konu açmanızı rica ediyorum çünkü ona göndreceğim bu sayfayı:)
  4. mahidevran tarihte nasıl öldü bilen varmı?

    mahidevran tarihte nasıl öldü bilen varmı?

    Muhteşem Yüzyıl herkesi acayiğ sardı.O dönem yaşayan herkesi merak eder olduk. Benim en çok merak ettiğim Mahidevran.Sonuçta oğlu ölecek ve kahrolacak.Acaba o nasıl öldü gerçekte ?
  5. vodafone vodem internet ayarlarını nasıl yapabilirim bilen varmı ?

    vodafone vodem internet ayarlarını nasıl yapabilirim bilen varmı ?

    Arkadaşlar vodafone hattım var ve vodem kullanıyorum.Ricam şu ki vodem internet ayarları nasıl yapılıyor?Bilen varsa yardımcı olabilirmi?

Sayfayı Paylaş