1. Sanfora

    Sanfora Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    27 Ekim 2011
    Mesajlar:
    44
    Beğenilen Mesajlar:
    10
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    Bakü

    Balık Böreği

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında Sanfora tarafından paylaşıldı.


    Balık
    Böreği (2 Kişilik)


    Malzemeler

    Yarım kg kefal
    1 çorba kaşığı tereyağı
    1 adet soğan
    Yarım domates
    5-6 adet mantar
    1 çay kaşığı kuşüzümü
    1 çay kaşığı dolmalık fıstık
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay bardağı domates suyu
    Tuz
    1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
    2 adet yufka



    Yemeğin Tarifi

    Öncelikle temizlenmiş ve bol suyla yıkanmış kefal balığını haşlayın. Tavaya 1 çorba kaşığı tereyağı alın. Küçük küçük kestiğiniz soğanı tavaya aktarın. Pembeleşene dek kavurun.

    Kabuğunu soyduğunuz yarım domatesi küçük küçük doğrayın. Mantarları da ince dilimler halinde kesin. Sonra mantarları, domatesi, 1 çay kaşığı kuşüzümünü, fıstığı, karabiberi ve 1 çay bardağı domates suyunu ilave edin. Yaklaşık 10 dakika sonra suyunu çeken karışımın üzerine küçük parçalar şeklinde kestiğiniz kefal balığını ekleyin.

    10 dakika kavurduktan sonra hazırladığınız içi yufkalara sarın, önceden ısıtılmış orta dereceli fırında yufkaların üzeri kızarana dek pişirin. Dilimleyerek, servis yapın.

     
    CeMoŞ ve nilyesilim bunu beğendi.
  2. nilyesilim

    nilyesilim Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    15 Temmuz 2011
    Mesajlar:
    109
    Beğenilen Mesajlar:
    14
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    istanbul
    oo çok lezzetli duruyor bu. balık mucveri yapacaktım bari bunu deneyeyim. teşekkürler şeker
     
  3. Sanfora

    Sanfora Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    27 Ekim 2011
    Mesajlar:
    44
    Beğenilen Mesajlar:
    10
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    Bakü
Balık Böreği konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Börek

    Börek

    Bir söylenti duyacaksınız demektir. Börek almak iyi parası kazanabileceğiniz işe gireceğiniz anlamındadır. Börek satmak insanlara faydalı bir iş yapmaya işarettir. Börek yapmak güzel ve karlı bir işe girmeye haber verir. Bir söylenti duyacaksınız demektir. Börek almak iyi parası kazanabileceğiniz işe gireceğiniz anlamındadır. Börek satmak insanlara faydalı bir iş yapmaya işarettir. Börek...
  2. Balık

    Balık

    Balıkları ırmak ya da denizden çıkarmak ganimetle, Canlı ve taze balık bakire kadınla, suda balık avlamak sevinçli haberle, taze balık avlamak hayır ve fayda, küçük ve çok balık avlamak elden çabuk çıkacak dünyalıkla, ölmüş deniz balığı ham hayallerle taabir edilir. Bulanık suda ve kuyudan balık avlamak üzüntü ve günaha, Su üzerinde çalışan kimsenin yatağında balık görmesi suda boğulmasına,...
  3. tencere böreği

    tencere böreği

    Malzemeler : 4 yufka3 yumurta1 kahve fincanı sıvıyağyarım litre süt200 gr beyazpeyniryarım demet maydonozyarım demet dereotukarabiberkırmızı toz biberYapılışı : karnıyarık tenceresini yağlayın.yufkanın birini kenarlarından sarkacak şekilde tencereye yerleştirin.kalan 3 yufkayı küçük parçalara ayırın.peyniri rendeleyin.maydonoz ve dereotunu kıyın. sıvıyağ ,yumurta ve sütü derin bi kapta...
  4. Çİn Böreği

    Çİn Böreği

    Malzemeler: 3 adet hazır yufka 250 gr Taze veya konserve Soya Filizi 1 ufak baş Kereviz 1 Orta boy Kavuç 1 ufak soğan 150 gr Kıyma 30 gr Margarin Kızartmak için sıvı yağ Hazırlanışı Yufkayı tezgah üstünde önce ortadan iki yarım daire şeklinde kesiniz. Her bir yarım daireyi 3 parçaya ayrırınız. Böylece 18 Çin böreği yapacak yufkayı hazırlamış olursunuz. Soğanı yemeklik doğrayıp...
  5. balıklar

    balıklar

    akvaryumda bitki neden canlıdır

Sayfayı Paylaş