*MeleK*
♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
balık kokoreç
balık kokoreç balik kokorec balık kokoreç tarifi kokareç nasıl yapılır
2 çorba kaşığı tereyağ
-2 çorba kaşığı zeytinyağı
-100 gr haşlanmış ahtapot
-100 gr çim çim karides (pişmemiş)
-100 gr kalamar (pişmemiş)
-100 gr midye (pişmemiş)
-tuz,karabiber,kırmızı pul biber,kimyon,kekik,
(Bu ürünlerin hepsi büyük marketlerde dondurulmuş gıda reyonlarında satılmaktadır.)
Tüm deniz mahsülleri çok küçük küpler halinde kesilerek tereyağda kısık ateşte kavurulur.Yaklaşık 15-20 dk sonra ( suyunu çekmeye başlamıştır ) tüm baharatlar ilave edilerek yine kısık ateşte kavurmaya 5 dakika daha devam edilir .Yemeğimiz tüm suyunu çektiğinde hazırdır.
2 çorba kaşığı tereyağ
-2 çorba kaşığı zeytinyağı
-100 gr haşlanmış ahtapot
-100 gr çim çim karides (pişmemiş)
-100 gr kalamar (pişmemiş)
-100 gr midye (pişmemiş)
-tuz,karabiber,kırmızı pul biber,kimyon,kekik,
(Bu ürünlerin hepsi büyük marketlerde dondurulmuş gıda reyonlarında satılmaktadır.)
Tüm deniz mahsülleri çok küçük küpler halinde kesilerek tereyağda kısık ateşte kavurulur.Yaklaşık 15-20 dk sonra ( suyunu çekmeye başlamıştır ) tüm baharatlar ilave edilerek yine kısık ateşte kavurmaya 5 dakika daha devam edilir .Yemeğimiz tüm suyunu çektiğinde hazırdır.
