Ben denemedim yaptım çok leziz oldu

[MEÇHUL]

Meleklerim şimdi diyeceksiniz bu kız ne diyorHemen anlatayım ben bir hafta önce bir turşu kurdum dayanamadım geçenlerde açtım tadına baktım.Böyle birr turşuu olamazz diyorum...:mery:Mükemmell yapmışımmm afferin bana
Tarifini hemen vereyim sizde yapın.Eminim çoğunuz biliyor ama acemi yeni evli meleklerimiz için faydalı olacaktır​

İlk önce istediğiniz kadar biber alıyorsunuz.Aşşağıdaki resimde görülen biberlerden.​

​

sonra biberleri bir güzel yıkıyorsunuz.Ve sikrenizi alıyorsunuz.Sirke özellikle(fersan) markalı üzüm sirkesinden alın derim.Mükemmel bir tadı var.Mayhoşuluğuna diyecek söz yok.Sonra sirkeyi büyük bir tencereye koyun ve kaynatın.Kaynayan sirkenin içine biberlerinizi atın.Biberler hafif sarırınca hemen süzgeç aracılığıyla alın ve bir kaba koyun.Biberler bitince biraz soğumasını bekleyin ve sonra koyacağınız şişeyi doldurun biberlerinizi.Sonra kaynattığınız sirkenin soğumasını bekleyin ve içine istediğiniz kadar sarmısak koyun ama çok da koymayın tadı kaçıyor.İçine bir yemek kaşığıda tuz koyun bir güzel karıştırın ve biberlerin üzerine hepsini dökün.Şişenizin kapağını kapatın çalkalayın ve bitti​

Herkese afiyet olsunsorunuz olursa sorun yardımcı olurum..=)​

​

 

[Gül Hanım]

afiyet olsun canım biberler bütün mü koydun

 

[MEÇHUL]

Sağol canım evet bütün koydum olduu gibiDoğranmıyor zaten

 

[tuqqce]

Kızz güzel oldumu benim annemde yapar ama bunuda ben yapıcam