Beyaz Çikolatalı Dutlu Pasta

ßeLeN

Paylaşımcı Melek
Üye
Beyaz Çikolatalı Dutlu Pasta
BEYAZ ÇİKOLATALI DUTLU PASTA

beyaz_cikolatali dutlu-3ab.jpg



Pasta İçin Malzemeler


185 gr sade bisküvi
80 gr eritilmiş tereyağı
3 çay kaşığı jöle
2 yemek kaşığı su
500 gr labne peyniri
2 su bardağı süt
300 ml krema
150 gr eritilmiş beyaz çikolata
250 gr siyah dut



DUTLU PASTA TARİFİ

Bisküvileri ufalayın. Tereyağını ekleyip bisküviyle iyice karıştırın. 23 cm çapındaki kelepçeli bir kalıbın tabanına tereyağlı bisküviyi yayın. Üzerini streç folyo ile kapatıp 30 dakika buzdolabında bekletin. Jöleyi suyla birlikte kısık ateşte eritin ve 5 dakika soğumaya bırakın. Süt ve labne peynirini mikserle çırpın. Jöleyi sütlü peynir karışımına ekleyin. Krema ve eritilmiş beyaz çikolatayı da ilave edip karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı buzdolabında soğuttuğunuz bisküvi tabanının üzerine döküp üzerini düzeltin. Üzerini streç folyo ile tekrar kapatıp buzdolabında bir gece bekletin. Pastanın üzerini dutlarla süsleyip servis yapın.


Dut deyince aklıma nedense komşunun dut ağacı ve bizim o ağaca hep saldırdığımız annemin elinde süpürge bizi kovalayışı geliyor..
 
Geri
Üst