Bezelyeli Kabak Sandal
[h=3]Bezelyeli Kabak Sandal[/h]Malzemeler
4 adet kabak
250 gram beyaz peynir
1 tutam maydanoz
1 su bardağı konserve bezelye
1 adet kırmızı biber
100 gram kaşar peynir
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı;
Kabakların dışını temizleyip, içlerini kaşıkla oyup sandal şekli veriyoruz. Kabakları kaynamış tuzlu suda üç dört dakika haşlayıp hafif diri kalacak şekilde tepsiye diziyoruz. Beyaz peynir, maydanoz, bezelye ve doğranmış kırmızı biberi zeytinyağını kasede harmanlayıp kabakların içine bölüştürüyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip 175 derecede 15-20dk fırınlıyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz.
kaynak: bitkiblog
4 adet kabak
250 gram beyaz peynir
1 tutam maydanoz
1 su bardağı konserve bezelye
1 adet kırmızı biber
100 gram kaşar peynir
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı;
Kabakların dışını temizleyip, içlerini kaşıkla oyup sandal şekli veriyoruz. Kabakları kaynamış tuzlu suda üç dört dakika haşlayıp hafif diri kalacak şekilde tepsiye diziyoruz. Beyaz peynir, maydanoz, bezelye ve doğranmış kırmızı biberi zeytinyağını kasede harmanlayıp kabakların içine bölüştürüyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip 175 derecede 15-20dk fırınlıyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz.
kaynak: bitkiblog
