Biberli barbunya salatası

Biberli barbunya salatası
barbunya salatası barbunya salatasi salata kuru salatası barbunyalı salata
Pazar tezgahlarında çoktan yer alan barbunyalardan ,güzel bir salata yapmaya ne dersiniz melekler?Hadi mutfağa o zaman:)
Malzemeler,
1 su bardağı taze barbunya
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet domates
1 adet salatalık
Yarım demet kıvırcık
1 adet limon
Yarım yemek kaşığı zeytinyağ ,üzeri için pul biber

Hazırlanışı,

Barbunyayı bol suyla haşlayıp süzün.
Soğuması için kenarda bekletin.
Kuru soğanı halka halka doğrayın.
Kıvırcık ve salatalığı ince ince doğrayın.
Salata kasesine barbunya, soğan, kıvırcık ve salatalığı ekleyin.
Limon, tuz, zeytinyağını karıştırıp salatanın üzerine dökün.
Domatesi dilimleyin salatanın üzerine yerleştirin. Pul biberle süsleyin:)

Afiyet olsun




 
Üst