Biberli patates ganitürü
Kızlar güzel bir garnitür tarifi mutlaka deneyin
Malzemeler
4 adet patates
1 adet kurusoğan
5_6 adet sivri biber
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı su
10_15 dal maydonoz
Hazırlanışı
Patatesler soyulur elem dilimi şeklinde dilimlenir .Biberlerin tohumları çıkarılır,ikiye kesilir.Tavaya yağ konur ısınınca yarım daire şeklinde doğranmış soğan atılır.ve yumşayana kadar kavrulur.Sonra patates ve biber atılır.2_3 dk çevirdikten sonra tuz,pul biber ve su katılır.Kapak kapanır 20 dk kadar pişirilir.Köfte ve et yemeklerinin yanında servis yapabilirsiniz
Malzemeler
4 adet patates
1 adet kurusoğan
5_6 adet sivri biber
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı su
10_15 dal maydonoz
Hazırlanışı
Patatesler soyulur elem dilimi şeklinde dilimlenir .Biberlerin tohumları çıkarılır,ikiye kesilir.Tavaya yağ konur ısınınca yarım daire şeklinde doğranmış soğan atılır.ve yumşayana kadar kavrulur.Sonra patates ve biber atılır.2_3 dk çevirdikten sonra tuz,pul biber ve su katılır.Kapak kapanır 20 dk kadar pişirilir.Köfte ve et yemeklerinin yanında servis yapabilirsiniz
