G
gullu_23
Forum Okuru
çikolata krizi pasta :)
Pek çok kez yaptığım ancak,tarifi bugüne kısmet olan bir pasta.Yiyenlerin mutlaka tarifini istediği, isminden de anlaşılacağı üzere ki ben koydum,çikolata kriziniz için tam aradığınız,yapımı da kolay bir pasta.
Malzemeler:
Keki İçin:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
" " " süt
1,5 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1paket kabartma tozu
Kreması:
1,5 paket sıvı krema (300 ml.)
3 paket (80 gr.lık) bitter çikolata (ben şamfıstıklı bitter kullandım,arzuya bağlı olarak çeşitlendirilebilir)
YAPILIŞI:
Kek için; yumurta ve şeker çırpılır.Süt,sıvıyağ konur karıştırılır.Un,kakao,kabartma tozu ilavesi ile kek hamuru hazırlanır,28 cm.lik bir yuvarlak tepsiye dökülür.180 derecede pişirilir.
Soğuyan kek tepsiden alınır.ikiye kesilir.
Kreması için; Sıvı krema yapışmaz bir kaba konur,çikolatalar içine kırılır,kısık ateşte çikolatalar eriyene kadar beklenir ve karıştırılır.Biraz ılıyınca,kekin arasına ve üstüne dökülüp düzlenir.
Ilık krema keke çok güzel bir ıslaklık veriyor,afiyetler olsunnn)
Malzemeler:
Keki İçin:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
" " " süt
1,5 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1paket kabartma tozu
Kreması:
1,5 paket sıvı krema (300 ml.)
3 paket (80 gr.lık) bitter çikolata (ben şamfıstıklı bitter kullandım,arzuya bağlı olarak çeşitlendirilebilir)
YAPILIŞI:
Kek için; yumurta ve şeker çırpılır.Süt,sıvıyağ konur karıştırılır.Un,kakao,kabartma tozu ilavesi ile kek hamuru hazırlanır,28 cm.lik bir yuvarlak tepsiye dökülür.180 derecede pişirilir.
Soğuyan kek tepsiden alınır.ikiye kesilir.
Kreması için; Sıvı krema yapışmaz bir kaba konur,çikolatalar içine kırılır,kısık ateşte çikolatalar eriyene kadar beklenir ve karıştırılır.Biraz ılıyınca,kekin arasına ve üstüne dökülüp düzlenir.
Ilık krema keke çok güzel bir ıslaklık veriyor,afiyetler olsunnn)