Çikolatalı Marmelatlı Puf Denemek İster misiniz ?

TİTAN

TİTAN

*Melekler Mekanı*
Çikolatalı Marmelatlı Puf Denemek İster misiniz ?
Bu konu; çikolatalı marmelatlı puf tarifi hakkında bilgiler vermektedir.


Sevgili melekler, çikolata sevenleri ziyadesiyle memnun edecek harika bir tarifle sizlerleyiz. Kendi ellerinizle yapacağınız bu tarifle çikolatanın eşsiz lezzetine eşlik eden marmelatın tadına varacaksınız. Misafirleriniz karşısında da övgüler alacağınız bu özel tarif için hemen malzemelerimize geçiyoruz...



cikolatali_marmelatli_puf-27d.jpg




Malzemeler

3.5 su bardağı un (400 g) 1/2 kahve fincanı süt (30 g) 2 adet yumurta 1/2 tatlı kaşığı tuz (4 g) 20 g Pakmaya yaş maya veya 1 çorba kaşığı Pakmaya kuru maya (10 g) 50 g margarin

-Kızartma Malzemesi:

-350 ml sıvı yağ

İç Malzemesi:

-250 g kayısı marmeladı

-Üst Malzemesi:

-200 g çikolata



Yapılışı

Tarif Pakmaya'yı ılık süt içinde eritin. Diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın ve orta kıvamda bir hamur elde edin. Üzerini örterek 15 dk kabarmaya bırakın.

Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın. Unlanmış bir tezgah üzerine hamurları dizin ve 25 dk dinlendirin. Hamurları orta ateşteki yağın içine atın. Bir yüzeyi renk alınca hamuru ters çevirip diğer yüzeyini de pişirin. Bütün parçaları pişirdikten sonra soğuması için bir tepsiye dizin. Soğuyan pufların içine marmelatları sıkın.

Birer yüzeylerini eritilmiş çikolatanın içine batırın ve servis yapın.
 

Benzer İçerikler

Üst