*MeleK*
♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Çikolatalı Sufle tarifi
Çikolatalı Sufle
Çikolatalı sufle
Hazırlama Süresi : 15 dk
Pişirme Süresi : 20 dk
4 kişilik
Gerekli Malzemeler :
*80 gram bitter çikolata
*1.5 su bardağı tozşeker
*Yarım su bardağı kakao
*1.5 çorba kaşığı margarin
*3 çorba kaşığı un
*1 su bardağı süt
*4 yumurta
*Tuz
Hazırlanışı :
* Dört sufle kabının içini yağlayıp şeker serpin. Bitter çikolatayı rendeleyin. Şeker, kakao ve 1 tutam tuzu ekleyip harmanlayın. Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın. Yumurta aklarına bir tutam tuz ekleyip kar gibi olana kadar çırpın.
* Margarini bir tencerede eritip unu ilave edin. Un pembeleşmeye başladığında sütü azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin. Rendelenmiş çikolatalı karışımı ilave edip karıştırmaya devam edin. 2-3 dakika sonra yumurta sarılarını ilave edin. Kısık ateşte 3-4 dakika daha pişirin.
* Tencereyi ocaktan indirip ılınmaya bırakın. Yumurta aklarını ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Karışımı sufle kaplarına bölüştürün. Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp hemen servis yapın.
Çikolatalı sufle
Hazırlama Süresi : 15 dk
Pişirme Süresi : 20 dk
4 kişilik
Gerekli Malzemeler :
*80 gram bitter çikolata
*1.5 su bardağı tozşeker
*Yarım su bardağı kakao
*1.5 çorba kaşığı margarin
*3 çorba kaşığı un
*1 su bardağı süt
*4 yumurta
*Tuz
Hazırlanışı :
* Dört sufle kabının içini yağlayıp şeker serpin. Bitter çikolatayı rendeleyin. Şeker, kakao ve 1 tutam tuzu ekleyip harmanlayın. Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın. Yumurta aklarına bir tutam tuz ekleyip kar gibi olana kadar çırpın.
* Margarini bir tencerede eritip unu ilave edin. Un pembeleşmeye başladığında sütü azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin. Rendelenmiş çikolatalı karışımı ilave edip karıştırmaya devam edin. 2-3 dakika sonra yumurta sarılarını ilave edin. Kısık ateşte 3-4 dakika daha pişirin.
* Tencereyi ocaktan indirip ılınmaya bırakın. Yumurta aklarını ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Karışımı sufle kaplarına bölüştürün. Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp hemen servis yapın.