1. KızılÖtesi

    KızılÖtesi Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    28 Nisan 2008
    Mesajlar:
    3.416
    Beğenilen Mesajlar:
    9
    Ödül Puanları:
    38

    Çokokremli Dondurma Pastası

    Konu, 'Kekler - Pastalar' kısmında KızılÖtesi tarafından paylaşıldı.

    [​IMG]
    Bu tarif Epicurious sitesinde, Southern Living dergisinde ve Bake and Freeze Chocolate Desserts kitabında gördüğüm 3 farklı tarifin birleşimi ile ortaya çıktı. Epicurious'da acıbadem tabanlı dondurma katlı bir pasta yapılıyor, s.living'de acıbadem yerine taban için brownie pişiriliyor, son kitapta ise bunların arasına kaşıkla nutella konuluyordu. İki hafta önce karaorman keki ile yaptığım ay çöreklerinin içi artınca derin dondurucuya koymuştum. Ben pastanın tabanı için bu içi kullandım. Siz isterseniz brownie (en güzel brownie'yi yarım ölçü yapabilirsiniz mesela), normal bir cheesecake tabanı (ufalanmış bir paket burçak bisküvi + 2-3 yemek kaşığı erimiş tereyağı) veya ince bir kat pandispanya (üç katlı pandispanyanın en alt katı) kullanabilirsiniz.
    Malzemeler:

    • 1 ince pasta tabanı/ cheesecake tabanı/ brownie
    • 1lt vanilyalı dondurma
    • 2 çay bardağı damla çikolata
    • 1lt çilekli dondurma
    • 5-10 adet çilek, doğranmış
    • 1lt antep fıstıklı dondurma
    • 1 portakalın kabuğu, rendelenmiş
    • 100gr çokokrem
    Hazırlanması:

    1. Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin. Kullanacağınız tabanı kalıba bastırarak yayın. Vanilyalı dondurmayı 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Dondurmayı damla çikolata ile karıştırıp tabanın üzerine yayın. Bir çay kaşığı ile üzerine ara ara çokokrem dökün.
    2. Kalıbı dondurucuya kaldırıp çilekli dondurmayı çıkartın. Çilekli dondurmayı biraz bekletip doğradığınız çileklerle karıştırın. Kalıbı dolaptan çıkartıp dondurmayı yayın. Üzerine tekrar çokokrem döküp dolaba kaldırın.
    3. Fıstıklı dondurmayı bekletip sürülebilir kıvama gelince portakal kabukları ile karıştırın. En son bu karışımı kalıba yaın ve dondurucuda en az 4 saat bekletip servis yapın.


    kaynak:portakalagaci.com
     
    Son düzenleme: 15 Kasım 2008
  2. BöğüRTLen

    BöğüRTLen Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    26 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.309
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Cevap: Çokokremli Dondurma Pastası
    ayy bu ne yaaa süper gözüküyoo :hungry:
    yerim ben oniii

     
  3. PaSikA

    PaSikA Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Kasım 2007
    Mesajlar:
    19.755
    Beğenilen Mesajlar:
    601
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanbul
    Cevap: Çokokremli Dondurma Pastası
    ayy süper görünüyor
    böğürtlen yapta yiyelim:D
     
Çokokremli Dondurma Pastası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Dondurma

    Dondurma

    Rüyada dondurmak görmek ev hayatındaki mutluluğun kaybına ve bu olayların sizi çok üzeceğine yorulur. Dondurma yemek başarının işaretidir. Dondurmanın erimesi hayalleriniz gerçekleşmeyecek anlamındadır. Rüyada dondurma yemek, başarının işaretidir. Dondurmanın eridiğini gördüyseniz, hayallerinizi gerçekleştiremeyeceğiniz anlamına gelir.Neşe, ağız tadı, kısmettir.Rüyada dondurma yediginizi...
  2. Dondurma Ama Sabundan Dondurma

    Dondurma Ama Sabundan Dondurma

    Sabundan dondurma mı olurmuş demeyin :D aşşağıya bakın çok da güzel dondurma oluyor :D
  3. Dondurma Kolyeler

    Dondurma Kolyeler

    Dondurmadan kolye olur mu hiç demeyin oluyormuş :D Benim de ilk defa gördüğüm bu kolyeler çok tatlılar :D İnsanın yiyesi geliyor. Pembe,sarı.. Rengarenk... Üstelik taşlı kolye isteyenler için taşlı olanlarından da tasarlamışlar. Şimdi kolyelerimize bakalım kızlar :tik:
  4. Dondurmam Gaymaaaakkk

    Dondurmam Gaymaaaakkk

    Dondurma Tarifleri Dondurma tarifi Dondurma Tarifi Resimli Bu resimler güzel fikirler verebilir belki sizlere.Sicaklar geliyo dondurma gibi ferahlatan süper tadi olan baska bisey yok bence.Hele birde böyle süslenirse oooo yemede yaninda yat. Ama ben yatamam dayanamam yerim hahaha
  5. dondurma tarıfi

    dondurma tarıfi

    dondurma tarifi nasıl yapılır

Sayfayı Paylaş