1. KızılÖtesi

    KızılÖtesi Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    28 Nisan 2008
    Mesajlar:
    3.416
    Beğenilen Mesajlar:
    9
    Ödül Puanları:
    38

    Çokokremli Dondurma Pastası

    Konu, 'Kekler - Pastalar' kısmında KızılÖtesi tarafından paylaşıldı.

    [​IMG] Bu tarif Epicurious sitesinde, Southern Living dergisinde ve Bake and Freeze Chocolate Desserts kitabında gördüğüm 3 farklı tarifin birleşimi ile ortaya çıktı. Epicurious'da acıbadem tabanlı dondurma katlı bir pasta yapılıyor, s.living'de acıbadem yerine taban için brownie pişiriliyor, son kitapta ise bunların arasına kaşıkla nutella konuluyordu. İki hafta önce karaorman keki ile yaptığım ay çöreklerinin içi artınca derin dondurucuya koymuştum. Ben pastanın tabanı için bu içi kullandım. Siz isterseniz brownie (en güzel brownie'yi yarım ölçü yapabilirsiniz mesela), normal bir cheesecake tabanı (ufalanmış bir paket burçak bisküvi + 2-3 yemek kaşığı erimiş tereyağı) veya ince bir kat pandispanya (üç katlı pandispanyanın en alt katı) kullanabilirsiniz.
    Malzemeler:

    • 1 ince pasta tabanı/ cheesecake tabanı/ brownie
    • 1lt vanilyalı dondurma
    • 2 çay bardağı damla çikolata
    • 1lt çilekli dondurma
    • 5-10 adet çilek, doğranmış
    • 1lt antep fıstıklı dondurma
    • 1 portakalın kabuğu, rendelenmiş
    • 100gr çokokrem
    Hazırlanması:

    1. Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin. Kullanacağınız tabanı kalıba bastırarak yayın. Vanilyalı dondurmayı 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Dondurmayı damla çikolata ile karıştırıp tabanın üzerine yayın. Bir çay kaşığı ile üzerine ara ara çokokrem dökün.
    2. Kalıbı dondurucuya kaldırıp çilekli dondurmayı çıkartın. Çilekli dondurmayı biraz bekletip doğradığınız çileklerle karıştırın. Kalıbı dolaptan çıkartıp dondurmayı yayın. Üzerine tekrar çokokrem döküp dolaba kaldırın.
    3. Fıstıklı dondurmayı bekletip sürülebilir kıvama gelince portakal kabukları ile karıştırın. En son bu karışımı kalıba yaın ve dondurucuda en az 4 saat bekletip servis yapın.


    kaynak:portakalagaci.com

     
    Son düzenleme: 15 Kasım 2008
  2. BöğüRTLen

    BöğüRTLen Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    26 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.309
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Cevap: Çokokremli Dondurma Pastası

    ayy bu ne yaaa süper gözüküyoo :hungry:
    yerim ben oniii
     
  3. PaSikA

    PaSikA Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Kasım 2007
    Mesajlar:
    19.796
    Beğenilen Mesajlar:
    601
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanbul
    Cevap: Çokokremli Dondurma Pastası
    ayy süper görünüyor
    böğürtlen yapta yiyelim:D
     
Çokokremli Dondurma Pastası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Dondurma

    Dondurma

    Rüyada dondurmak görmek ev hayatındaki mutluluğun kaybına ve bu olayların sizi çok üzeceğine yorulur. Dondurma yemek başarının işaretidir. Dondurmanın erimesi hayalleriniz gerçekleşmeyecek anlamındadır. Rüyada dondurma yemek, başarının işaretidir. Dondurmanın eridiğini gördüyseniz, hayallerinizi gerçekleştiremeyeceğiniz anlamına gelir.Neşe, ağız tadı, kısmettir.Rüyada dondurma yediginizi...
  2. Alman pastası;

    Alman pastası;

    işte size lezzetine doyamayacağınız bir pasta Alman pastası hadi kolay gelsinnn... Kek için : 1 Paket pandispanya unu 3 Adet yumurta 4 çorba kaşığı su Kreması için : 2 Su bardağı süt 1 Adet yumurta sarısı 3 Çorba kaşığı un 1 Çay bardağı pudra şekeri 1 Çorba kaşığı margarin Hazırlanışı 1 paket pandispanya ununa 3 adet yumurta ve 4 çorba kaşığı su ilave edin. Mikserle 1...
  3. Dondurma Ama Sabundan Dondurma

    Dondurma Ama Sabundan Dondurma

    Sabundan dondurma mı olurmuş demeyin :D aşşağıya bakın çok da güzel dondurma oluyor :D
  4. Patates Pastası

    Patates Pastası

    patates pastası patates pastasi kek kalıbında salatası Sevgili melekler; farklı şeyler yapmayı seviyorsanız bu tarifi öneririm.Yemeden önce görüntüsüne ve sunumuna göre tadına tat katan bir tarif.Afiyet olsun J Patates Pastası Malzemeler: 6 adet patates 2 adet havuç 2 dal taze soğan 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 8-10 adet pancar turşusu 1 çay kaşığı biberiye Tuz Karabiber Patatesler...
  5. Nişan Pastası

    Nişan Pastası

    nişan pastaları nişan pastası pastası yazıları nişan pastası, nişan pastasının önemi, nişan pastası olmalımıdır,, nişanda pasta olması gerekiyormu, nişan pastası nasıl olmalıdır, nişan pastaları Bence olmazsa olmazlarıniçindedir bu pasta işi.. İster hazır al ister ellerinle kendin yap yeterki olsun bir köşede pasta :):) Nişan pastası nişan törenin ağız tadıdır. Davetlilerin tümünün...

Sayfayı Paylaş