değişik bir kurabiye buda kahveli:)

[*LavinyA*]

değişik kurabiyeler değişik kurabiye tarifleri çocuklar için kurabiyeler güvercin yumurtası kurabiyesi değişikkurabiyeler
https://www.meleklermekani.com/vbimghost.php?do=displayimg&imgid=19339

bayanlar hep düşünür misafir gelince ne yapsam değişik bişeyler olmalı buda şunu yaptı hep aynı şeyler bıktı onalrı yemekten millet vs vs vs gibi sözler.. bu söleri çok duyuorum ondan böyle dertli konuşuyorum... ben gittiğim yerlerde aslında çok yere gitmiyorum ama arada bazen hep aynı şeyler yapıyolar ama kurabiye olarak kimse kahveli kurabiye yapmamıştı.. ben çoks evdim umarım sizlerde beğenirsiniz..

Malzemeler
yarim paket oda sıcaklığında margarin
2 adet yumurta ( 1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
1 su bardağı toz seker
1 çorba kasığı dolusu neskafe
1 paket kabartma tozu
3 çorba kasığı süt
3 su bardağı un
Üzerine:
1 su bardağı fındık yada ceviz

Tarifi:

margarini, sekeri, yumurtaları ( 1 adet yumurtanın beyazını ayırın), sütü bir kabin içinde elinizle karıştırın.
Daha sonra 2 su bardağı un, kabartma tozunu , kahveyi yavaş yavaş bu karışıma karıştırın. Halen hamuru çok cıvık. Elinize kalan 1 su bardağı undan bir kısmını dökün ve elinizdeki hamurları kaptaki hamura katin. Böylece kalan unu hamura karıştırırken elinize hamur yapışıp kalmayacaktır. Yavaş yavaş kalan unuda hamura yedirin. Halen hamuru un almak ister. fakat daha fazla un katarsanız kaya gibi sert kurabiyeleriniz olur.
Hamurdan cevizden çok az küçük parçalar koparıp önce yumurta akına daha sonra fındığa bulayıp yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin.hamurları koparıp yuvarlarken ara ara elinizi unlayın . Böylece yapışmaz. normalde kurabiye hamurlarında süt yoktur. o yüzden elinize yapışmaz. Bu tarifte var. O yüzden elinize yapışcaktır..
Önceden ısıtılmış fırında kızarana ve kabarana kadar pişirin.. çok fazla pişiripte yakmayın..
af,et olsun..