Dilpeynirli irmik helvası

[Lamazi]

Malzemeler:

​

1 su bardağı irmik
125 gr tereyağı
1 kahve fincanı dolmalık fıstık
Yarım litre süt
1 su bardağı tozşeker
100 gr dil peyniri
Süslemek için

Yarım su bardağı tozşeker

Hazırlanışı:

*Tereyağı, irmik ve dolmalık fıstığı tencerede kavurun. Dilpeynirini ufak doğrayıp ilave ederek pişirin.

*Ayrı bir kapta süt ve tozşekeri, şeker eriyene kadar karıştırıp irmiğe ekleyin. Ocağın altını kısıp demlenmeye bırakın. Ilık servis yapın.
​