Doğum Yapacak Melekler Buraya İşte Sizlere Özel Loğusa Şerbeti ve Tarifi
loğusa şerbeti,loğusa şerbeti tarifi,
Arkadaşlar lohusalık deyince aklımıza hemen şöyle güzel bir lohusa şerbeti gelir artık gelenekselleşmiş bir lezzettir.Peki ama lohusa şerbeti nedir ve neden lohusa anneler için hemen bu şerbet hazırlanır bakalım neden miş bilmeyenler için lohusa şerbetinin tarifide burada sizlerde deneyin;
Büyükler, Lohusa şekerinin süt yapma özelliğine sahip olduğunu söylerler. Tarihimizden gelen bir adet olarak da yeni doğan bebeği görmeye gelenlere loğusa şerbeti ikram edilir. Peki, loğusa şerbeti nasıl yapılır?
İşte tarifi
Lohusa şerbeti malzemeleri
Büyük bir tencereye Su, şeker (isteğe göre ayarlanır) ve lohusa şekeri konulur ve yarım Saat kaynatılır.
Kabuk tarçınlar ve Karanfiller bir tülbent içinde tencereye atılarak kaynatmaya devam edilir.
Bir müddet daha kaynatıldıktan sonra süzülerek Sıcak ya da soğuk ikram edilir.
Hazırladığınız şerbeti bir şişeye koyup buzdolabında uzun süre saklayabilirsiniz.
Servisi sıcak yapacaksanız fincana dövülmüş ceviz koyabilirsiniz.
Şerbete lohusa şekerinin konulmasının amacı şerbete kırmızı rengi verdirmek içindir. Onun yerine kırmızı renkte gıda boyası da kullanabilirsiniz.
Lohusa şerbeti nedir?
Arkadaşlar lohusalık deyince aklımıza hemen şöyle güzel bir lohusa şerbeti gelir artık gelenekselleşmiş bir lezzettir.Peki ama lohusa şerbeti nedir ve neden lohusa anneler için hemen bu şerbet hazırlanır bakalım neden miş bilmeyenler için lohusa şerbetinin tarifide burada sizlerde deneyin;
Büyükler, Lohusa şekerinin süt yapma özelliğine sahip olduğunu söylerler. Tarihimizden gelen bir adet olarak da yeni doğan bebeği görmeye gelenlere loğusa şerbeti ikram edilir. Peki, loğusa şerbeti nasıl yapılır?
İşte tarifi
Lohusa şerbeti malzemeleri
- 1/2 kg. lohusa şekeri
- 5 Su bardağı toz şeker
- 15 adet karanfil
- 3-4 kabuk tarçın
- 15-20 bardak su
Büyük bir tencereye Su, şeker (isteğe göre ayarlanır) ve lohusa şekeri konulur ve yarım Saat kaynatılır.
Kabuk tarçınlar ve Karanfiller bir tülbent içinde tencereye atılarak kaynatmaya devam edilir.
Bir müddet daha kaynatıldıktan sonra süzülerek Sıcak ya da soğuk ikram edilir.
Hazırladığınız şerbeti bir şişeye koyup buzdolabında uzun süre saklayabilirsiniz.
Servisi sıcak yapacaksanız fincana dövülmüş ceviz koyabilirsiniz.
Şerbete lohusa şekerinin konulmasının amacı şerbete kırmızı rengi verdirmek içindir. Onun yerine kırmızı renkte gıda boyası da kullanabilirsiniz.
Lohusa şerbeti nedir?
- Doğum sonrası bebeği görmek için ziyarete gelen kişilere lohusa şerbetinin ikram edilmesi adettir.
- Lohusa şekeri, İstanbul'da Mısır Çarşısı'ndan ve şekercilerden temin edilebilir.
- Yanında peksimet ya da galeta gibi şekersiz şeyler ikram edilir.
Moderatör tarafında düzenlendi:
