domates çorbasını nasıl yapıyorsunuz?

[Kayıtsız Üye]

merhaba yeni evliyim eşim domates çorbasını çok seviyor ama benim yaptıklarım hiç güzel olmuyor siz nasıl yapıyorsunuz marifetli ev hanımlar yardım lütfenn ://

 

[BeyazMelek]

Merhaba sayın ziyaretçimiz size zevkle yaptığım bir tarifi sunuyorum, afiyet olsun

Domates Çorbası:

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığısıvıyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığısalça
• 5 adet rendelenmiş domates
• 5 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı süt
• tuz

Hazırlanması:

1. 2 yemek kaşığısıvıyağ ile 2 yemek kaşığı unu biraz kavurun.
2. 1 yemek kaşığısalça ile 5 adet rendelenmiş domates ekleyin. Topaklanırsa bu aşamada el blendırı ile karıştırın.
3. Daha sonra 5 su bardağı su ekleyin.Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
4. Servis yaparken tencereye sütü ve tuzu ilave edin.
5. İsteğe göre üzerine kaşar rendesi serpin.