1. PaSikA

    PaSikA Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Kasım 2007
    Mesajlar:
    19.755
    Beğenilen Mesajlar:
    601
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanbul

    Domates Salçası Nasıl Yapılır?

    Konu, 'Salçalar' kısmında PaSikA tarafından paylaşıldı.

    salça nasıl yapılır domates salçası domates salcasi salçası nasıl yapılır evde salca Kızlar evinizde salçanızı kendiniz yapmak istiyorsanız buyrun evde domates salçası nasıl yapılır...

    [​IMG]


    Salçalık domatesi (haliyle olgun ve dolgun olmalı) yıkayıp soyuyoruz. Ardından, küp şeklinde doğruyoruz. Daha sonra bunu bir kazana atıp bir süre kendi suyuyla pişiriyoruz. Bu sırada bol bol karıştırıyoruz. İyice kıvama geldikten sonra suyunu süzüyoruz. Şimdi elimizdeki püre kıvamındaki salça öncesi yapıyı güneşe serip kurutabiliriz. Ancak uğraşmak istemez iseniz tuzlayıp tekrar tencerede, kısık ateşte, koyulaşıp kendini toparlayana kadar pişirebilirsiniz. Bu noktada kıvama gelmesi için, çok az miktarda bayat ekmek kırıntılara atabilirsiniz. Kıvama geldikten sonra cam kavanozlara koyup dolapta muhafaza edebilirsiniz.

     
  2. deniz baysal

    deniz baysal Forum Okuru

    canlarım bebeklerim şimdik aynısını yapın bittiiiiiiiiiiiii
     
Domates Salçası Nasıl Yapılır? konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. biber salçası nasıl yapılır?

    biber salçası nasıl yapılır?

    biber salçası nasıl yapılır biber salcasi nasil yapilir salça nasıl yapılır kırmızı salçası yapımı Öncelikle salçalık kırmızı biber alınır. Biberler acı olursa salça da acı olur. Biberler yıkanır, içleri temizlenir ardından kıyma makinasında çekilir (Eğer az miktarda yapılıyorsa, biberler az-10 dk falan- bir süre kıvama gelmesi için kaynatılır sonra mutfak robotunda çekilir). Daha sonra...
  2. Domates Salçası

    Domates Salçası

    domates salçası salçanın tarihçesi domates salçası nasıl yapılır Malzemeler 12 domates 2 çorba kaşığı sade yağ 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı su yarım bardak etsuyu yeteri kadar tuz, biber Yemeğin Tarifi Yıkanan domatesleri ikiye bölüp bir tencereye koyun, suyu, tuzu ve biberi ekleyerek 20 dakika kadar kaynatıp, kevgirden geçirin. Diğer taraftan sade yağın içinde unu kavurun ve domatesli...
  3. Biber Salçası Nasıl Yaplır

    Biber Salçası Nasıl Yaplır

    biber salçası Biber salçası yemeklere ayrı bir lezzet verir....Hazır biber salçalarını kullanmayıp kendi ellerinizle hazırladığınız biber salçasını yemeklerinizde kullanmak istiyorsanız.... Buyrun biber salçası tarifi... Öncelikle salçalık kırmızı biber alınır. Biberler acı olursa salça da acı olur. Biberler yıkanır, içleri temizlenir ardından kıyma makinasında çekilir (Eğer az miktarda...
  4. Domates Konservesi Nasıl Yapılır ?

    Domates Konservesi Nasıl Yapılır ?

    domates konservesi yapılışı nasıl yapılır nasıl saklanır kışlık yiyecekler domates nasıl saklanır hakkında bilgi için meleklermekani.com Arkadaşlar geçen gün bir konu açmıştım patlıcanı dolapta nasıl saklamalıyım dieye sağolsun arkadaşlar güzel fikirler verdiler. bende bundan yola çıkarak yeni evli olduğum için ilk defa kendi buzluğumda kış için yememkilk bişiler koymam gerektiğini düşünerek...
  5. Resimli Zeytinyağlı Domates Dolması yapılışı

    Resimli Zeytinyağlı Domates Dolması yapılışı

    Zeytinyağlı Domates Dolması nasıl yapılır Zeytinyağlı Domates Dolması yapılışı Dolma yemekleri arasında en çok sevdiğim çeşittir domaytes dolması ve ben etli dolma sevmem zeytinyağlı hep tercihimdir. Ve bu yüzden bu sayfamızda sizlere sevdiğim zeytinyağlı domates dolması tarifini sunmak istedim Melek'ler. Zeytinyağlı Domates Dolması malzemeleri 12 adet orta boy domates 1 su bardağı...

Sayfayı Paylaş