Etli İslim Kebabı ya da Kürdan Kebabı Yapılışı

T

TİTAN

Forum Okuru
#1
Etli İslim Kebabı ya da Kürdan Kebabı Yapılışı
Etli İslim Kebabı tarifi İslim Kebabı Yapılışı

Sevgili melekler, patlıcanı sevenler, karnıyarık yemeği ile imambayıldıdan vazgeçemem diyenler, kısacası patlıcanı her haliyle sevenler :) Bu yazımızda etli islim kebabı tarifi ile karşınızdayız. Kürdan Kebabı da denilen bu muazzam lezzet için buyrun tarifimize.. :)
< Konu Resmi..>

İslim kebabı için gerekli olan malzemeler
250 gr. et
4 kaşık yağ
1 adet soğan

2 adet domates 2 adet patlıcan
4 adet dolmalık biber

İslim Kebabı Yapılışı
Etin kol, incik, döş tarafından irice parçalar kesin. Bir tencerenin içine 1 kaşık yağ, kıyılmış 1 baş soğan ve etleri koyun. İyice kavurduktan sonra domatesleri ekleyerek tekrar kavurun. 1 bardak sıcak su ilave edin ve hafif ateşte pişirin. Etler kemiğinden ayrılır, salçası süzülerek hazırlanır.
Patlıcanları soyun ve 4 kalın parçaya keserek kızartın. Birberleri de kızartın. Etlere 2 dilim patlıcan sarın, üzerine pişmiş biber ve halka halinde kesilmiş domates koyun. Üzerine salça süzüp hafif fırında 15 dakika pişirin.
Afiyet olsun




 
E

*ESMERİM*

Forum Okuru
#2
bu yemegi gecenlerde yapmıstım ama içine et değilde köfte koymustum cok guzel olmustu
 

karakuzu

Daimi Üye
Üye
#4
bu yemegi gecenlerde yapmıstım ama içine et değilde köfte koymustum cok guzel olmustu
Bende icine köfte koyup yapiyorum. Yaninada pilav hmmmmmm :D:D
 

karakuzu

Daimi Üye
Üye
#6
Bi guzeel de salata ohh yemede yaninda yatt :))
Bol dereotlu ve naneli cacikta yap kiz hahaha
 
  Güveçte Etli Sebze Yemeği ( resimli) hakkında benzer konular Forum Cevap Tarih
Nefis Etli Türlü Nasıl Yapılır Buyrun Tarifi... Nefis Etli Türlü Nasıl Yapılır Buyrun Tarifi...
Etli Türlü Etli Türlü Nasıl Yapılır Sevgili melekler, sebze yemekleri favorinizse hem sebze hem de et yiyebileceğiniz nefis bir tarif vermek...
Sebze Yemekleri 0
Konserve Bezelye İle Etli Bezelye Yemeği Konserve Bezelye İle Etli Bezelye Yemeği
etli konserve bezelye konserve bezelye yemeği Sevgili melekler, henüz yazın başındayız ancak kışlık bezelyelerimizi aldık ve usulüne uygun bir şekilde şoklayarak...
Sebze Yemekleri 0
Fırında Pişmiş Etli Patates Yemeği Yeme de Yanında Yat ! Fırında Pişmiş Etli Patates Yemeği Yeme de Yanında Yat !
Etli Fırında Patates Yemeği Nasıl Yapılır Etli Fırında Patates Yemeği Tarifi Patates kızartması, patates püresi, kumpir, patates kavurması, tavuklu patates derken...
Sebze Yemekleri 0
Mis Gibi Etli Taze Fasülye Yemeği Tarifi Mis Gibi Etli Taze Fasülye Yemeği Tarifi
Etli Taze Fasulye Nasıl Yapılır Etli Fasulye Yemeği Tarifi Yaz aylarının en sevilen sebze yemekleri içinde yer alan taze...
Sebze Yemekleri 0
Güveçte Etli Sebze Yemeği ( resimli) Güveçte Etli Sebze Yemeği ( resimli)
güveçte etli sebze yemeği tarifi güveçte etli sebze yemeği nasıl yapılır melekler sizler severmisiniz bilmiyorum ama güveç yemekleri çok hoşuma...
Sebze Yemekleri 0

Benzer Konular

Nefis Etli Türlü Nasıl Yapılır Buyrun Tarifi... Nefis Etli Türlü Nasıl Yapılır Buyrun Tarifi...
Etli Türlü Etli Türlü Nasıl Yapılır Sevgili melekler, sebze yemekleri favorinizse hem sebze hem de et yiyebileceğiniz nefis bir tarif vermek...
Konserve Bezelye İle Etli Bezelye Yemeği Konserve Bezelye İle Etli Bezelye Yemeği
etli konserve bezelye konserve bezelye yemeği Sevgili melekler, henüz yazın başındayız ancak kışlık bezelyelerimizi aldık ve usulüne uygun bir şekilde şoklayarak...
Fırında Pişmiş Etli Patates Yemeği Yeme de Yanında Yat ! Fırında Pişmiş Etli Patates Yemeği Yeme de Yanında Yat !
Etli Fırında Patates Yemeği Nasıl Yapılır Etli Fırında Patates Yemeği Tarifi Patates kızartması, patates püresi, kumpir, patates kavurması, tavuklu patates derken...
Mis Gibi Etli Taze Fasülye Yemeği Tarifi Mis Gibi Etli Taze Fasülye Yemeği Tarifi
Etli Taze Fasulye Nasıl Yapılır Etli Fasulye Yemeği Tarifi Yaz aylarının en sevilen sebze yemekleri içinde yer alan taze...
Güveçte Etli Sebze Yemeği ( resimli) Güveçte Etli Sebze Yemeği ( resimli)
güveçte etli sebze yemeği tarifi güveçte etli sebze yemeği nasıl yapılır melekler sizler severmisiniz bilmiyorum ama güveç yemekleri çok hoşuma...