Etli Yaprak Dolması Tarifi Nefisss

T

TİTAN

Misafir
#1
Etli Yaprak Dolması Tarifi Nefisss
Resimli Etli Üzüm Yaprağı Sarması Tarifi Etli Üzüm Yaprağı Sarması nasıl yapılır

Sevgili melekler, önceleri annelerimizin elinde yediğimiz ve evlendikten sonra büyük bir heyecanla olacak mı olmayacak mı denediğimiz etli üzüm yaprağı sarması nasıl yapılır, sizlerle paylaşmak istiyoruz. Eğer dolma çeşitleri hoşunuza gidiyorsa ve biraz el beceriniz ve damak tadınız varsa eminiz harika bir ymek ortaya çıkaracaksınız :tik:


Etli Üzüm Yaprağı Sarması için gerekli olan malzemeler:
350 gram asma yaprağı
600 gram yağlı kıyma
2 adet orta boy soğan

4 çorba kaşığı margarin 1 kahve fincanı pirinç
1 demet dereotu
3 bardak su
250 gram yoğurt
Tuz
Karabiber

Yapılışı
Bir kap içinde suyu kaynatın ve asma yapraklarını suyun içine atın. Renkleri dğeişene kadar 5 dk kaynatın. Sudan çıkararak damarlarını çıkarın. Yaprakları ikiye bölün ve bir tarafa bırakın.

Soğanları küçük küçük kesin. Bir tencerede margarin ile birlikte pembeleştirin. Soğanlara bir bardak su ile yıkanmış pirinçleri ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın. Pirinçler suyunu çekip pilavımsı bir hal alana kadar 10 dakika kadar pişirin. Pirinçler sularını çekince tencereyi ateşten alın. Bunlara kıymayı, ince doğranmış dereotunu, karabiber ile yarım çorba kaşığı da tuz ilave ederek hepsini 5 dakika yoğurun. Sonra yoğrulmuş bu kıymadan iri fındık büyüklüğünde parçalar kopararak bunları haşlanmış yaprakların boş tarafını koyun. Sonra yaprağın uzunluğuna doğru sigara gibi sararak yuvarlayın. Küçük bir tencereye düzgün bir şekilde yerleştirin. Sonra bu dolmalara 2 çorba kaşığı margarin ile 2 bardak su ilave ederek, üzerine bir tabak kapatın. Tabağın üstüne de ağırlık olarak bir havan yerleştirdikten sonra tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte 30 dakika pişirin. Sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun




 
  Etli kayısı dolması... hakkında benzer konular Forum Cevap Tarih
Etli Kuru Patlıcan Dolması Nefis Bir Tarif ! Etli Kuru Patlıcan Dolması Nefis Bir Tarif !
Etli Kuru Patlıcan Dolması nasıl yapılır Etli Kuru Patlıcan Dolması yapılışı Güneydoğu Anadolu biölgemize özgü muhteşem bir dolma tarifi ile...
Dolmalar 1
etli kuru dolma etli kuru dolma
kuru dolma maraş dolması etli kuru dolma Malzemeler: 250 gr kıyma 200 gr...
Dolmalar 11
Etli kara lahana dolması Etli kara lahana dolması
karalahana dolması etli kara lahana sarması kara lahana sarması etli karalahana dolması 1. 2 demet körpe karalahana 2. Yarım kilo kıyma 3. 1 baş soğan 4. 1...
Dolmalar 7
etli sogan dolması etli sogan dolması
sogan dolmasi soğan dolması sogan dolması soğan dolmasi tarifi Malzemeleri: - 6 tane büyükce sogan - 3 yemek kasigi kiyma - 6 yemek kasigi pirinc - 1 yemeklik dogranmis sogan - 1 yemek kasigi salca - sivi yag, tuz, karabiber ve nane Yapilisi...
Dolmalar 5
Etli kayısı dolması... Etli kayısı dolması...
Malzemeler 30 kayısı 1 kahve fincanı Amerikan pirinci 1 çorba kaşığı kıyma 1 soğan Tuz, karabiber, biraz tarçın 1 demet nane 1 kaşık kuru nane 1 limonun suyu 1 kahve fincanı sıvı yağ Yemeğin Tarifi Kayısıları...
Dolmalar 0

Benzer Konular

Etli Kuru Patlıcan Dolması Nefis Bir Tarif ! Etli Kuru Patlıcan Dolması Nefis Bir Tarif !
Etli Kuru Patlıcan Dolması nasıl yapılır Etli Kuru Patlıcan Dolması yapılışı Güneydoğu Anadolu biölgemize özgü muhteşem bir dolma tarifi ile...
etli kuru dolma etli kuru dolma
kuru dolma maraş dolması etli kuru dolma Malzemeler: 250 gr kıyma 200 gr...
Etli kara lahana dolması Etli kara lahana dolması
karalahana dolması etli kara lahana sarması kara lahana sarması etli karalahana dolması 1. 2 demet körpe karalahana 2. Yarım kilo kıyma 3. 1 baş soğan 4. 1...
etli sogan dolması etli sogan dolması
sogan dolmasi soğan dolması sogan dolması soğan dolmasi tarifi Malzemeleri: - 6 tane büyükce sogan - 3 yemek kasigi kiyma - 6 yemek kasigi pirinc - 1 yemeklik dogranmis sogan - 1 yemek kasigi salca - sivi yag, tuz, karabiber ve nane Yapilisi...
Etli kayısı dolması... Etli kayısı dolması...
Malzemeler 30 kayısı 1 kahve fincanı Amerikan pirinci 1 çorba kaşığı kıyma 1 soğan Tuz, karabiber, biraz tarçın 1 demet nane 1 kaşık kuru nane 1 limonun suyu 1 kahve fincanı sıvı yağ Yemeğin Tarifi Kayısıları...