ev yoğurdu ne kadar zamanda mayalanır

[Kayıtsız Üye]

İlk defa sütten yoğurt mayalayacağım.Acaba yoğurdu mylama süresi ne kadardır? Kaç saat tutmam lazım sütü kapalı?

 

[TİTAN]

Evde yoğurt yapmak hem sağlıklı hem de basittir. Yapmanız gereken kaynatıp ılıttığınız süte 1 kaşık yoğurt koyup hafifçe karıştırdıktan sonra ağzını sıkıca kapayıp buzdolabına kaldırmaktır.

Ev yoğurdu genelde 1 gecede mayalanır. Ancak bu sürede yoğurdun ve sütün kalitesi önemlidir. Eğer mayanızın tam tutmasını istiyorsanız eski mayaladığınız yoğurdu kullanmaya dikkat edin...