Evde nasıl ekmek yapılır buyrun öğrenelim melekler

M

Misafir

Forum Okuru
#1
Evde nasıl ekmek yapılır buyrun öğrenelim melekler
Evde nasıl ekmek yapılır Ev Yapımı Ekmek
Pazar kahvaltı sofralarınıza lezzet katacak ya da Ramazan Ayı'nda sahur sofraları için ideal ve o mis kokusuyla enfes olacak ev yapımı ekmek yapılışı hakkında bu yazımızda bilgi ediniyoruz Melek'ler. Sizlerde evde ekmek nasıl yapılır diyenlerdenseniz buyrun evde ekmek tarifi sizlerin olsun:)


Evde ekmek yapmak istiyorsanız ihtiyacınız olan malzemeler:
3 su bardağı un

1 + dörtte bir su bardağı ılık su Yarım çay kaşığı toz instant maya
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı
Unu eledikten sonra geniş bir kaba koyun. Unun üzerine maya ve tuzu serpin. Azar azar suyu ilave ederek tahta bir kaşıkla iyice karıştırın ve kaşığa yapışan ama çok sulu olmayan bir karışım elde edin.
Kabı streçleyerek mutfak tezgahında 12-20 saat bekletin. Ertesi gün ekmek tahtanızı unlayarak hamuru düzgün bir daire haline getirin. Unlanmış bir mutfak bezine sararak yüksek ve dar bir kasede 1 veya 2 saat bekletin. Pişirmenize yarım saat kala fırına girebilen bir tencerenizi 235 C fırında kapağı kapalı olarak bekletin. Tencerenin fırına girebilen, plastik kenarları olmayan bir tencere olmasına dikkat edin. Tencere ısınınca fırından çıkartın. Hamurunuzun düzgün kısmı alta gelecek şekilde tencereye alın. Kapağı kapalı olarak 235 C fırında yarım saat, ardından kapağı açık olarak 15 veya 20 dakika pişirin. İyice soğuduktan sonra ekmeği kesin.
Afiyet olsun


 
Melis ank

Melis ank

Aktif Üye
Üye
#2
Geçenlerde aldığım ekmeğin içinden kıl çıktı. Artık ekmek almıyorum tiksiniyorum. Bende carrefoursa dan ekmek harcı aldım ve evde ekmek yaptım . Çok güzel oldu ve bir dilimiyle doyuyorum. Hem sağlıklı hem besleyici bir kaç tohum da harca ilave ediyorum. Gönül rahatlığıyla ekmeğimi yiyorum.
 
SadmiN

SadmiN

♥ Evli Mutlu Çocuklu ♥
Yönetici
#3
Genelde ekmek fırınları çok fazla temizliğe dikkat etmiyorlar. Eğer bir yerde sürüm var ise temizlik pek yoktur diye düşünüyorum.
 
Sevimli cadı

Sevimli cadı

Daimi Üye
Üye
#4
Hijyenin den şüphelenizdiğiniz yerleri Alo 174 Gıda hattına bildirin. Ekipler en kısa zaman da size dönüş yapıyor . Şüpheli yerleri denetliyor.
 
  Resimli Evde Ekmek Yapımı hakkında benzer konular Forum Cevap Tarih
Ev yapımı kolay pizza tarifi Ev yapımı kolay pizza tarifi
Evet sevgili hanımlar günler uzadı ve çabucak acıkabiliyoruz. Sizlere yapılışı kolay ve bir o kadar lezzetli kolay pizza tarifi vericem. Bildiğimiz klasik kek hamurundan yapıcaz içinde sadece şeker olmiycak. 5 çayı için ideal olan bu tarifi...
Yemek Tarifleri 2
Evde pratik ramazan pidesi yapılışı Evde pratik ramazan pidesi yapılışı
Ramazan ayının olmazsa olmazıdır pide.Gerek sahur da gerekse iftar da severek tüketilen pidenin lezzeti gerçekten bir başka oluyor.Ramazana sayılı günler kala pide fiyatları nın geçen yılla aynı olacağı açıklandı.Geçen yıl 2 tl olan pide bu yılda...
Yemek Tarifleri 0
Beyzadan ev usulü ketçap tarifi Beyzadan ev usulü ketçap tarifi
Ketçap sevmeyen varmı acaba ? Pizzalarda ,patates kızartmalarında kumpirde daha sayamadığımız bir çok yemeğe aromatik bir lezzet katan ketçabı evde yapmayı hiç denedinizmi? Hazır tüketime bir çoğumuz...
Yemek Tarifleri 0
Evde Lezzetli Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları Evde Lezzetli Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları
Yoğurt, atalarımızın bize bıraktığı en lezzetli ve sağlıklı miras olabilir. Bu mirası korumak ve gelecek nesillere aktarmak için, evde yoğurt mayalamanın inceliklerini bilmek gerekir. Son zamanlarda, hazır yoğurtlar hakkında çıkan haberlerde...
Yemek Tarifleri 0
Resimli Evde Ekmek Yapımı Resimli Evde Ekmek Yapımı
Evde Ekmek Yapımı Resimli Resimli Evde Ekmek Yapımı Ekmeğimi kendim yapmak istiyorum diyen Melek'lerimiz ve siz sevgili misafirlerimiz, bu yazımızda sizlere evde ekmek tarifini sunuyor ve şimdiden afiyet olsun diyoruz :)...
Yemek Tarifleri 0

Benzer Konular

Ev yapımı kolay pizza tarifi Ev yapımı kolay pizza tarifi
Evet sevgili hanımlar günler uzadı ve çabucak acıkabiliyoruz. Sizlere yapılışı kolay ve bir o kadar lezzetli kolay pizza tarifi vericem. Bildiğimiz klasik kek hamurundan yapıcaz içinde sadece şeker olmiycak. 5 çayı için ideal olan bu tarifi...
Evde pratik ramazan pidesi yapılışı Evde pratik ramazan pidesi yapılışı
Ramazan ayının olmazsa olmazıdır pide.Gerek sahur da gerekse iftar da severek tüketilen pidenin lezzeti gerçekten bir başka oluyor.Ramazana sayılı günler kala pide fiyatları nın geçen yılla aynı olacağı açıklandı.Geçen yıl 2 tl olan pide bu yılda...
Beyzadan ev usulü ketçap tarifi Beyzadan ev usulü ketçap tarifi
Ketçap sevmeyen varmı acaba ? Pizzalarda ,patates kızartmalarında kumpirde daha sayamadığımız bir çok yemeğe aromatik bir lezzet katan ketçabı evde yapmayı hiç denedinizmi? Hazır tüketime bir çoğumuz...
Evde Lezzetli Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları Evde Lezzetli Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları
Yoğurt, atalarımızın bize bıraktığı en lezzetli ve sağlıklı miras olabilir. Bu mirası korumak ve gelecek nesillere aktarmak için, evde yoğurt mayalamanın inceliklerini bilmek gerekir. Son zamanlarda, hazır yoğurtlar hakkında çıkan haberlerde...
Resimli Evde Ekmek Yapımı Resimli Evde Ekmek Yapımı
Evde Ekmek Yapımı Resimli Resimli Evde Ekmek Yapımı Ekmeğimi kendim yapmak istiyorum diyen Melek'lerimiz ve siz sevgili misafirlerimiz, bu yazımızda sizlere evde ekmek tarifini sunuyor ve şimdiden afiyet olsun diyoruz :)...