1. ßeLeN

    ßeLeN Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    14 Haziran 2009
    Mesajlar:
    5.866
    Beğenilen Mesajlar:
    1.304
    Ödül Puanları:
    113

    Fındık ve Kahveli Biscotti

    Konu, 'Bisküviler - Kurabiyeler' kısmında ßeLeN tarafından paylaşıldı.

    biscotti, tarifi, malzemeleri nelerdir, yapılışı hakkında herşey burada
    Hanımlar sanki yeterrr artık dediğinizi duyar gibiyim biscotti den :D:D
    Ama bakın size tarif buldum :)



    < Konu Resmi..>

    • 215 gr beyaz un (Ben yaklaşık iki su bardağı kullandım)
    • 1/ tatlı kaşığı kabartma tozu
    • 160 gr toz şeker (2/3 su bardağı)
    • 60 gr tuzsuz tereyağı
    • 2 ad. yumurta
    • 1/2 tatlı kaşığı vanilya esansı
    • 2 çorba kaşığı neskafe (ben granül kullandım ama sanırım sıvı olacak)
    • 135 gr fındık (ya da badem)
    • 1/2 tatlı kaşığı toz şeker (üzerine serpmek için)
    1. Fırını 180 derecede ısıtıyoruz, fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz.



    2. Elenmiş un, kabartma tozu, şeker ve bir çimdik tuzu mikserde 1-2 sn. çırpıyoruz.
    3. Yağı ilave edip hamur kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
    4. Yumurta ve vanilyayı da ekleyerek karıştırıyoruz.
    5. Hamurumuzu iyice unladığımız tezgahın üzerine alarak kahve fındıkları ekleyip yoğuruyoruz.
    6. Hamuru iki eşit parçaya bölerek hafifçe unladığımız ellerimizle her bir hamur parçasına Yaklaşık 20 cm uzunluğunda kütük biçimi veriyoruz.
    7. Hamurları fırın tepsisine yerleştirip üzerine toz şeker serperek oval bir form vermek için üzerine hafifçe bastırıyoruz.
    8. Önceden ısıtmış olduğumuz fırında 35 dakika pişirip fırından çıkardıktan sonra 20 dakika soğumaya bırakıyoruz.
    9. Daha sonra hamurları 1 cm kalınlığında dilimleyerek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsilerine birbirlerine değmeyecek şekilde diziyoruz.
    10. Fırın ısısını 170 dereceye düşürerek 30 dakika tekrar fırınlıyoruz.
    Fındıklı ve Kahveli Bisküvilerimiz hazır. Çay ya da kahvenin yanında afiyetle yiyoruz.



     
Fındık ve Kahveli Biscotti konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. vişneli ve bademli biscotti

    vişneli ve bademli biscotti

    Malzemeler 1 + 3/4 su bardağı kurutulmuş vişne 1/2 su bardağı su 3 su bardağı un 2 tatlı kaşığı kabartma tozu yarım tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı yumuşak margarin 1 su bardağı toz şeker 4 yumurta (1 tanesi hafifçe çırpılmış) 2 tatlı kaşığı vanilya 3/4 su bardağı badem (kabukları soyulmuş ve doğranmış) 3 yemek kaşığı toz şekernot: ben sadece 1 bardak (1 paket) kurutulmuş vişne kullandım,...
  2. Fındık ve fıstık ağaçları

    Fındık ve fıstık ağaçları

    Findik agaci; çalgiyi, eglenceyi ve içkiyi seven, sert çehreli ve sen huylu, hayri az bir kisi-ye, hali vakti yerinde fakat alip vermeyi sevmez oldugu için halka göre itibari az bir adama delalet eder. Fistik agaci ise, güzel yüzlü, güzel huylu, hos ve zarif, cömert ve herkesle iyi geçinir ve sakayi sever bir kisi veya zengin ve hediye vermekten çekinmez biri ile tabir edilir.
  3. Biscotti Badem ve Kuru Kayısılı

    Biscotti Badem ve Kuru Kayısılı

    biskuvi , yapılışı, malzemeler, biscotti nedir, bademli ve kayısılı biscotti yapılışı burada bayanlar Biscottiyi çok seviyorum. Naturel kuru kayısı ve kayısı bademini de öyle. Neden bu lezzetlerin hepsi tek bir tarifte buluşmasın ki ... gerçekten denemeye değer ve lezzetli.. Gerekli Malzemeler : • 2,5 su bardağı un • ½ su bardağı mısır unu • 1 su bardağı toz şeker • 125 gr...
  4. Portakallı Biscotti

    Portakallı Biscotti

    portakallı, biscotti, tarifi, malzemeleri, selanik gevreği, yapılışı hakkında herşey burada Çok güzel görünen bu biscottilerime bakın.. Bilmeyenler için ufak bir hatırlatma yapmak istiyorum biscotti İtalyanca çifte kavrulmuş, iki kere fırınlanmış anlamına geliyor. Selanik Gevreği olarak da bilinen bu güzel lezzeti kendime göre bir doğaçlama yaparak ve kış mevsimine de yakışacağını...
  5. Funda Çayı ve Kullanımı

    Funda Çayı ve Kullanımı

    Funda Çayının Yararları Funda Çayı Nasıl Hazırlanır Funda Çayı Nasıl Demlenir Böbrekleri çalıştıran, idrarı söken funda çayı, faydaları ve kullanımı ile ilgili bilgilerimiz şöyle melekler :) - Yemeklerden sonra içilen 1 bardak funda çayı yağların eritilmesinde selülitlerin yok olmasında faydalıdır.Terletici özelliği vardır. - Şişman ve kilolu kişilerde zayıflatıcı özelliği vardır....

Sayfayı Paylaş