1. Lamazi

    Lamazi Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Eylül 2008
    Mesajlar:
    1.171
    Beğenilen Mesajlar:
    25
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    BURSA

    Fırında patates dolması

    Konu, 'Dolmalar' kısmında Lamazi tarafından paylaşıldı.

    fırında patates fırında patates dolması firinda dolmasi patatez dolması tarifi










    [​IMG]



    Malzemeler:


    6-7 orta boy patates
    200 gr kıyma
    1 soğan
    1 çay bardağı domates suyu
    1 yumurta
    1 çorba kaşığı mısırözü yağı
    1 çorba kaşığı domates salçası
    1 su bardağı sıcak su
    Tuz, karabiber
    3 dal taze fesleğen

    Hazırlanışı:

    *Patatesleri yıkayıp bir tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda diri kıvamda haşlayın. Ocaktan alıp süzün ve ılınınca kabuklarını soyun. İçlerini oyup çıkarın.

    *Soğanı temizleyip kıyın. Fesleğeni kıyın. Kıymayı derin bir kaseye alın. Soğan, fesleğen, bir yumurta, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Karışımı patateslerin içine paylaştırın.

    *Patates dolmalarını ısıya dayanıklı bir fırın kabına yerleştirin. Ayrı bir kasede salça, domates suyu, mısırözüyağı ve bir bardak sıcak suyu karıştırın. Hazırladığınız sosu patateslerin üzerlerine gezdirerek dökün. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Pişme süresince fırın tepsisinin içindeki sosu arada bir kaşıkla bir miktar alarak patateslerin üzerine gezdirerek dökün. Patatesler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alın. Sıcak servis yapın.


     
  2. elcin121

    elcin121 Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    11 Ocak 2008
    Mesajlar:
    60
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    hım güzele benziyo denemek lazım :)
     
  3. AuSSie-AnGeL

    AuSSie-AnGeL Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    15 Şubat 2009
    Mesajlar:
    6.763
    Beğenilen Mesajlar:
    783
    Ödül Puanları:
    113
    Şehir:
    aNKaRa
  4. 1melek

    1melek Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    21 Ekim 2008
    Mesajlar:
    178
    Beğenilen Mesajlar:
    52
    Ödül Puanları:
    28
    Şehir:
    TÜRKİYE
    kesinlikle çok lezzetlidir.
     
  5. seerose

    seerose Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    21 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    1.858
    Beğenilen Mesajlar:
    60
    Ödül Puanları:
    48
    Şehir:
    yurt disi
    evet cok guzel gorunuyor,ben bunu dolma icinden kalinca da yapiyorum biber dolmalariyla birlikte firinda pisiriyorum oldugu gibi cigden pisiyor,bu tarifide denerim.
     
  6. esma-yurtkul

    esma-yurtkul Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    4 Kasım 2009
    Mesajlar:
    190
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    bunu bugün deneyeceğim emeğine sağlık
     
  7. ilkimefsa

    ilkimefsa Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    25 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    400
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    kars
    ben yaptım çok harika oldu
     
  8. seeda

    seeda Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    13 Ocak 2010
    Mesajlar:
    124
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    hımm.çok harika görünüyor.eminim tadıda öyledir..en yakın zamanda denemek lazım emeğinize sağlık..
     
  9. Krizantem

    Krizantem Forum Okuru

    hmm çok güzel görünüyo karnımda acıktı deneyeceim
     
  10. Krizantem

    Krizantem Forum Okuru

Fırında patates dolması konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Patates Dolması (4 Kişilik)

    Patates Dolması (4 Kişilik)

    Malzemeler 100 gr Kuşbaşı Et 4 Adet Patates 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Adet Sivribiber 3 Adet Taze Soğan 1 Adet Domates 1 Diş Sarmısak Tuz, Kekik, Karabiber Kırmızıbiber Yemeğin Tarifi Patatesleri soyun. İçlerini kaşık yardımıyle oyun. 20 Dakika haşlayın. 2 Çorba kaşığı sıvıyağı tencereye alın. 100 gr kuşbaşı etle sote edin. 2 adet küçük doğranmış biberi, soğanı ve domatesi ilave edin. 5-6...
  2. Patates dolması(4 kişilik)

    Patates dolması(4 kişilik)

    MALZEMELER 100 gr Kuşbaşı Et 4 Adet Patates 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Adet Sivribiber 3 Adet Taze Soğan 1 Adet Domates 1 Diş Sarmısak Tuz, Kekik, Karabiber Kırmızıbiber HAZIRLANIŞI Patatesleri soyun. İçlerini kaşık yardımıyle oyun. 20 Dakika haşlayın. 2 Çorba kaşığı sıvıyağı tencereye alın. 100 gr kuşbaşı etle sote edin. 2 adet küçük doğranmış biberi, soğanı ve domatesi ilave edin. 5-6...
  3. fırında patates

    fırında patates

    Fırında Patates (9. aydan itibaren) - 2 adet patates - 1.5 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynir - tatlı kırmızı biber - mısır yağı - tuz - biber Nasıl Hazırlanır? Patateslerin kabuklarını soyup ince halkalar şeklinde kesin. Fırın tepsisini yağlayıp, kestiğiniz patates halkalarını boşluk bırakmaksızın bitişik olarak dizin. Patates halkalarının üzerine kaşar peyniri rendesi ile...
  4. Ispanaklı Patates Dolması

    Ispanaklı Patates Dolması

    MALZEMELER 1 kg ıspanak 2 adet iri kuru soğan 3 adet yeşil soğan 1/2 demet maydanoz 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı soya unu (yada 1 yemek kaşığı normal un) 4 adet iri patates 1 çay kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ Karabiber Kırmızı biber Kimyon Tuz HAZIRLANIŞI Patatesleri haşlayıp ezin. Ispanakları yıkayıp saplarını ayırın. Yarım çay bardağı sıvı yağda küp küp doğradığınız...
  5. Fırında patates

    Fırında patates

    pük noktaları< Patates ve diğer kızartmaları yaparken dikkat patates yemekleri Patates ve diğer kızartmaları yaparken dikkat Aman yağ sıçratmasın Kızartma yaparken kızgın yağın çevreye sıçramasından çok pratik bir yolla kendinizi koruyabilirsiniz. Yağı kızdırmadan önce tavanın içine bir miktar tuz atarsanız, yağınız sıçramayacağı için güvenle kızartma yapabilirsiniz. Tuz yağın içindeki...

Sayfayı Paylaş