Hamsi Mücver Nasıl Yapılır Diyenlere Buyrun Tarifi!

Hamsi Mücver Nasıl Yapılır Diyenlere Buyrun Tarifi!
hamsi mücver, hamsi mücver nasıl yapılır, hamsi mücver tarifi



Sevgili melekler, denizden babam çıksa yerim diyenler, babnızı değil, bu ayların en leziz balığı yiyin diyoruz ve bilmeyenler için değişik bir tarif, hamsi, mücver nasıl yapılır, tarifini sizlerle paylaşıyoruz...



hamsi-mücver.jpg



Hamsi Mücver

1 avuç ceviz, 1 tutam dere out, yarım kg hamsi, yarım çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber , 1 tutam maydanoz, 1 yemek kaşığı mısır unu, 5 adet taze soğan, 1 yemek kaşığı un, 2 adet yumurta, kararında karabiber, sıvı yağ, tuz

Hamsilerin başlarını ve kılçıklarını temizleyin.İyice yıkayıp suyunu süzün ve küçük doğrayın. Taze soğanı,dereotu ve maydanozu ince kıyın. Geniş bir kaba yumurtaları kırıp çırpın.Taze soğan,dereotu,maydanoz ,ceviz ve hamsiyi koyup karıştırın.Pul biber,kimyon,tuz ve karabiberle baharatlandırın.Un ve mısır ununu ekleyerek kıvam verin. karışımın tamamını yağlanmış tepsiye döküp 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
 
Thread starter Similar threads Forum Replies Date
PaSikA Hamsi Mücver Deniz Ürünleri 0
*MeleK* Hamsi Nasıl Temizlenir ve Ayıklanır? Faydalı Bilgiler 0
TİTAN Tam Mevsimi Hamsi Köfte Tarifi Burada! Deniz Ürünleri 1
K hamsi neden bu kadar pahalı ? Soru-Cevap 1
Similar threads




Üst