*MeleK*
♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Hasan paşa köftesi
hasanpaşa köftesi osmanlı köftesi
Kullanılacak Malzemeler
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]*Kıymanın içine baharatları,kuru şoğanı.yumurtayı,bayat ekmek içini ve tuzu koy,köfte haline getir.
*Patatesleri suda haşla süt ve tereyağ ile püre yap. *Köfteleri hamburger şeklnde yap ,fırın tepsisine diz fırırna ver pişir.
*Fırından çıkar yaptığın patates püresini pasta torbası içine doldur,şekilli olarak köftelerin üzerine sık.
*Ayrı tencerede yağı unu şalçayı kavur,üerine su ilave et kaynayınca tepside olan köftelerin üzerine dök domates ve biber patates püresinin üstüne diz tekrar fırında pişir.Pilavla şervis yap .Afiyet olsun.[/FONT]
Kullanılacak Malzemeler
- tuz
- kıyma
- kuru oğan
- sarmısak
- bayat ekmek
- karabiber
- kırmızı toz biber
- kimyon
- yumurta
- patates
- süt
- un
- salça
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]*Kıymanın içine baharatları,kuru şoğanı.yumurtayı,bayat ekmek içini ve tuzu koy,köfte haline getir.
*Patatesleri suda haşla süt ve tereyağ ile püre yap. *Köfteleri hamburger şeklnde yap ,fırın tepsisine diz fırırna ver pişir.
*Fırından çıkar yaptığın patates püresini pasta torbası içine doldur,şekilli olarak köftelerin üzerine sık.
*Ayrı tencerede yağı unu şalçayı kavur,üerine su ilave et kaynayınca tepside olan köftelerin üzerine dök domates ve biber patates püresinin üstüne diz tekrar fırında pişir.Pilavla şervis yap .Afiyet olsun.[/FONT]