Hasbahçe salatası

[PeLiNiM]

hasbahçe salatası
Malzemeler
1 adet havuç
1 adet salatalık
1 adet domates
yarım kırmızı lahana
1 adet göbek salata
1 adet kırmızı soğan
roka
dereotu
maydanoz
Hazırlanışı
Göbek salatamızı bol suda iyice yıkayıp suyunu süzdürüyoruz ve ince ince doğruyoruz. Salata tabağının ortasına tepeleme koyuyoruz. Bir tarafına rendelenmiş havucu koyuyoruz. Diğer bir tarafa ise önceden doğranmış ve üzüm sirkesinde bekletilmiş kırmızı lahanamızı yerşeltiriyoruz. Daha sonra bir domatesin kabuğunu soyup gül şeklini verip göbek salatanın üzerine yerleştiriyoruz. Kabuğu soyulan domatesi ince ince doğrayıp göbek salatanın etrafına diziyoruz. Halka şeklinde kesilmiş kırmızı soğanlarımızı salatamızın üzerine gelişigüzel serpip dereotunu, maydanozu ve rokayı da serpip salatamızı süslüyoruz....

Afiyet olsun melekler...