1. TİTAN

    TİTAN Forum Okuru

    Karacaköy Pilavı Nasıl Yapılır ?

    Konu, 'Pilavlar' kısmında TİTAN tarafından paylaşıldı.

    karacaköy pilavı değişik pilav tarifleri
    pilav tarifleri


    Zengin yemek kültürümüzde pilavlarımızın da yeri bir başkadır melekler :) Fıstıklısından kestaneli iç pilavına, ciğerlisinden tavuklusuna çeşit çeşit katkılarla pilavlarımız o müthiş lezzetlerine kavuşur. Bu makalemizde de pek fazla bilinmeyen Karacaköy Pilavı nasıl yapılır, tarif etmeye çalışacağız sizlere.. :)

    < Konu Resmi..>


    Malzemeler

    500 gr kuşbaşı dana eti 2 Su bardağı pirinç
    Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
    2 Adet orta boy soğan
    1 Adet havuç
    Yarım demet dereotu
    1 Su bardağı yerfıstığı
    2 Çorba kaşığı tereyağı
    1 Çay kaşığı tuz
    1 Çay kaşığı karabiber
    2 Su bardağı su

    Ön hazırlık olarak pirinci 2 saat kadar sıcak tuzlu suda bekletin.
    Bu arada dana etini iyice pişirin.
    Ayrı bir tencerede sıvıyağda soğanları pembeleştirin.
    İçine küp doğranmış havucu ve 1 su bardağı kabukları soyulmuş yerfıstığını ilave edin.
    Eti ekleyip, 1-2 kez karıştırın.
    Pirinci nişastası gidene dek yıkayıp, suyunu süzün.
    Tencereye ilave edip, kavurun.
    Üzerine suyu, karabiberi ve tuzu ekleyip, pilav suyunu çekene dek pişirin.
    Pişen pilavın içine yarım demet ince kıyılmış dereotunu ilave edin.
    Pilavı karıştırıp, ocaktan alarak demlenmeye bırakın.
    Servis yapacağınız zaman bir kasaye yada kalıba doldurup tabağa ters çevirerek aktarın.
    Kavrulmuş yerfıstığı ve dereotu ile süsleyip, servis yapın.


     
Karacaköy Pilavı Nasıl Yapılır ? konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Akasya Pilavı tarifi nasıl yapılır

    Akasya Pilavı tarifi nasıl yapılır

    Akasya Pilavı Akasya Pilavı Malzemeler 3 Su bardağı pirinç 2 Çorba kaşığı margarin 5 Adet arpacık soğan 250 gr kuzu eti 1 Adet havuç 1 Su bardağı haşlanmış bezelye 1 Adet domates Yarım demet dereotu Yeterince et suyu Tuz Hazırlanışı Pirinçleri ılık ve tuzlu suda yarım saat bekletin. Margarini tencereye alın. Kuzu etini 3 su bardağı suyla kaynatın. Piştikten sonra suyunu bir...
  2. Bademli pilav nasıl yapılır kızlar

    Bademli pilav nasıl yapılır kızlar

    Bademli pilav =MALZEMELER= - 1,5 çay bardağı soyulmuş badem, - 1 orta boy kuru soğan, - 125 gr. tereyağı, - 2 su bardağı pirinç, - 1 et suyu tableti, - 1/2 tavuk göğsü. =HAZIRLANIŞI= Yayvan bir tencerenin içine önce 125 gr. tereyağını, bademleri, ve rendelenmiş 1 baş soğanı koyarak, pembeleşene dek kavurun. Daha sonra küçük küçük doğranmış tavuk etini ilave ederek tekrar...
  3. Uzakdoğu pilavı nasıl yapılır

    Uzakdoğu pilavı nasıl yapılır

    Uzakdoğu pilavı MALZEMELER 400 gr. tavuk suyunda haşlanmış Amerikan Pirinci 1 büyük baş soğan 1 adet domates rendesi 1 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı sarımsak tozu 250 gr. haşlanmış sivri biber ve havuç 250 gr. kuşüzümü 2 yemek kaşığı soya yağı 3 bardak su bir tutam maydanoz HAZIRLANIŞI Pilavı normal pilav şeklinde pişirin. Suyunu çekince içine haşlanmış sivri biber, havuç ve kuş...
  4. Hünkar Pilavı Nasıl Yapılır Tarifi

    Hünkar Pilavı Nasıl Yapılır Tarifi

    Hünkar Pilavı Tarifi Resimli Hünkar Pilavı Nasıl Yapılır Tarifi Hünkar pilavı tarifi isteyen tüm melek'lerimize bu sayfamızda çok lezzetli hünkar pilavı nasıl yapılır anlatacağız arkadaşlarım :) İşte size hünkar pilavı tarifi, yapın eşiniz Hünkar olsun sizde Hürrem :D:D:D:D Hünkar Pilavı Malzemeleri: 250 gr kıyma 2 su bardağı pirinç 1 adet soğan 2 adet et suyu tablet 2 çorba kaşığı...
  5. Macar Pilavı Nasıl Yapılır ?

    Macar Pilavı Nasıl Yapılır ?

    macar pilavı macar pilavı tarifi macar pilavı nasıl yapılır Dünya mutfakları içinde özellikle Gulaş yemeğiyle öne çıkan Macar mutfağından bir pilav tarifiyle karşınızdayız melekler :) Macar pilavı. Şimdi lafı fazla uzatmadan tarifimize geçiyoruz.. :) Malzemeler Amerikan pirinci 1 kg. Margarin yağı 250 gr. Macar salamı 100 gr. Sosis 100 gr. Mantar 200 gr. Bezelye...

Sayfayı Paylaş