Katlı açma

narçiçeğimm

Daimi Üye
Üye
Katlı açma
melekler bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim şimdiden afiyet olsun...!!

Malzemeler:


  • 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 bardak süt (1 bardağı mayayı eritmek için ılıtılacak)
  • 1 paket yaşmaya
  • 1 kiloya yakın un
  • 1 kaşık şeker
  • 1 kaşık tuz
  • 1 paket yumuşak margarin
  • susam



Yapılışı:
Sütün 1 bardağını ılıtıp mayayı eritin,unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz yapıp diğer malzemeleride koyup hamuru yoğurun.hamuru önce 2 ye sonrada her bezeyi 6 ya bölüp 12 beze elde edelim 1 paket margarinide 10 parçaya bölüp 6 bezeyi tabak kadar açıp 5 katına margarin sürüp en üste sürmeden 6 katı birden açın sigara böreği gibi kesip malzemeyi koyup kıvırın aynı işlemi diğer 6 bezeyede uygulayıp tepsiye dizin 1 saat kadar beklettikten sonra yumurta sarısı sürüp susam ekip fırınlayın.
 
Ayyyy nar sabah sabah heleki daha acim, yapilirmi bu simdi offfff :) Hamileyiz heralde demi :D Off olsada yesem valla :uhu: Ellerine saglik....
 
Ben yaptimm yedim bileee:) bence super bir tarif herkes denesin derim... bende sut kalmamisti yogurt ve ilik suyla yaptim gayet guzel oldu ama , bu hamurun hakki suttur yani :) Resmini bile cektim buyrun, Tarif icin tesekkurler nar cicegi :)

DSC04181-3ae.jpg
 
Geri
Üst