kayısı soslu tatlı

[*MeleK*]

kayısı ile yapılan tatlılar kayısı tatlı tatlıları kayısılı tatlı kayısılı tatlılar

• 7 Yemek kaşığı irmik,
• 10 Yemek kaşığı toz şeker,
• 1 litre süt,
• 2 Yemek kaşığı tereyağ,
• 1 tatlı kaşığı mahlep,
• 10 adet kuru kayısı.

Sos İçin:

• 1 su bardağı kayısı suyu,
• 2 Yemek kaşığı mısır nişastası.

Yapılışı:

İrmik, şeker, süt ve ince kıyılmış kayısıları tencereye alıp, devamlı
karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Mahlep ve tereyağını ilave edin.
Islatılmış kalıba dökün. Dondurun. Sosu yapmak için, kayısı suyunu nişasta
ile karıştırıp pişirin. Soğuyunca, kalıptan çıkardığınız tatlının üzerine
döküp, servis yapın.