Kereviz Nasıl Temizlenir Nasıl Pişirilir ?

T

TİTAN

Forum Okuru
Kereviz Nasıl Temizlenir Nasıl Pişirilir ?
kereviz nasıl temizlenir
kereviz nasıl pişirilir
kereviz yemekleri


Kereviz sebzeler içinde en faydalıların başında gelir melekler :) Bir kış sebzesi olan kerevizin zeytinyağlısı, etlisi, salatası yapılır. Çoğu kişinin kokusundan ve tadından rahatsız olduğu kereviz tam bir şifa kaynağıdır aslında. Kerevizin temizlenmesi de özen ister, doğru temizlenmezse hemen kararır, tadı acılaşır. Kerevizi temizlerken;


kereviz-394.jpg


Önce saplarını kesin. Sonra kabuğunu etli kısmında hiç leke kalmayacak şekilde kalın soyun ve sıyar soymaz limonlo suya atın. Elme şeklinde böldüğünüz kerevizlerin iç kısımlarında yumuşaklık varsa onları da alın. Kerevizin yapraklarını atmayın, yapacağınız yemekte ya da çorbalarda kullanın.
 
Geri
Üst