1. »| HeRCai |«

    »| HeRCai |« Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    22 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.944
    Beğenilen Mesajlar:
    20
    Ödül Puanları:
    38
    Şehir:
    [ne önemi varki ?] ツ

    Kirmizi baslikli kiz Pastasi...

    Konu, 'Kekler - Pastalar' kısmında »| HeRCai |« tarafından paylaşıldı.

    kirmizi baslikli kiz pastasi
    Adina yakisir görüntüsü var degilmi Meleklerim :) Kim bilir tadi nasil ?? :D:D:D

    buyrun tarifi benden, yapmasi sizden melekciklerim :deli::deli:



    < Konu Resmi..>



    Kırmızı Başlıklı Kız Pastası

    Pandispanya İçin
    100gr tereyağı ya da eşit miktarda sıvıyağ
    150gr toz şeker
    3 yumurta
    150gr un
    1 paket kabartma tozu
    2 yemek kaşığı kakao
    1 su bardağı komposto vişne (suyu süzülmüş)





    Krema için
    1,5 lt süt
    1 yemek kaşığı limon suyu
    2 paket vanilya
    3 yemek kaşığı toz şeker
    2 paket krema
    2 paket krema sertleştirici
    2 bardak vişne kompostosu suyu (veya vişne suyu)
    2/3 paket vanilyalı puding
    8 vişne tanesi





    Hazırlanması
    Pastayı servis yapacağınız günden 3 gün önce 1,5lt sütü temiz bir kaba koyup üzerine 1 yemek kaşığı limon ilave edin. Kabın üzerini streçle kapatıp oda sıcaklığında 2 gün bekletin.
    2 gün sonra sütü bir tencereye alıp orta hararetli ateşte yarım saat -süt tamamen kesilene kadar- ısıtın. Süt kesilince ılınmasını bekleyin. Bir kevgiri geniş bir kaseye oturtun, kevgire birkaç kat kağıt havlu serin ve süt kesiğini kevgire alın. Üzerini tekrar streçleyip buzdolabında bir gece bekletin.
    Pandispanyayı hazırlamak için vişne ve kakao hariç tüm malzemeleri karıştırın. Karışımın yarısını yağlanmış kek kalıbına dökün. Kalan yarısına kakao karıştırın ve sade hamurun üzerine dökün. En üste vişneleri serpip 175C fırında keki pişirin.
    Bu arada kremayı krema sertleştirici ile çırpın. Yoğurt kıvamına gelen süt kesiğini şekerlerle karıştırıp yavaş yavaş kremaya ilave edin. Kremanın bir kısmını süsleme için ayırın. (ayırdığınız kremayı dolaba kaldırın)
    Kek pişip soğuyunca kalıptan çıkarıp servis tabağına alın. Kek kalıbınızın halkasını tekrar geçirip kremayı kekin üzerine yayın. Bu halde 4-6 saat buzdolabında soğutun.
    Servisten 1 saat önce pudingi vişne suyu ile pişirin. İyice soğutup kremanın üzerine yayın. Ayırdığınız krema ve vişnelerle üzerini süsleyin.




     
  2. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.401
    Beğenilen Mesajlar:
    58
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA
    Denemek için adı bile yeter Teşekkürler canım
     
  3. zaga

    zaga Üye Üye

    Kayıt:
    18 Şubat 2008
    Mesajlar:
    750
    Beğenilen Mesajlar:
    7
    Ödül Puanları:
    18
    burdan tarif verceğine bir gün 5 çayına çağırda gerçeğini yiyelim bacımm
     
Kirmizi baslikli kiz Pastasi... konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. kiz kardes

    kiz kardes

    : Kız kardeş Çok mutlu olacaksınız. Şansınız da açık olacak. Rüyada kiz kardes görmek, bir malda ortakliga isarettir.Çok mutlu bir hayatınız olacak. Şansınızda açık olacak.Çok mutlu bir hayatınız olacak. Şansınızda açık olacak.
  2. kirmizi

    kirmizi

    Kırmızı Rüyada kırmızı görmek yakında romantik bir aşk yaşayacaksınız demektir. Bazı tartışmalar yaşayacağınız anlamına da gelir. Rüyada kırmızı görmek yakında romantik bir aşk yaşayacaksınız demektir. Bazı tartışmalar yaşayacağınız anlamına da gelir. Kırmızı elbise giymek, yakında romantik bir aşk yaşayacaksınız demektir. Bu rüya, birtakım tartışmalar yaşayacağınız anlamına da gelir....
  3. Küçük Kiz

    Küçük Kiz

    . Bülent, avucunu açmış kendisine doğru elini uzatan adama ters ters baktı. Elli yaşlarında gösteren adam, görmeye alıştığı hırpani kıyafetli dilencilere benzemiyordu. Üzerindeki giysiler eski fakat temizdi. Eli yüzü temiz ve sağlıklı görünüyordu. 'Sapa sağlam adam gidip çalışacağına dileniyor, belki benden daha zengindir' diye düşündü. Zaten canı çok sıkkındı, bir de sinirlenmişti....

Sayfayı Paylaş