Kolay SÜtlaÇ

  • Konbuyu başlatan melegim
  • Başlangıç tarihi
melegim

melegim

Yeni Üye
Üye
Kolay SÜtlaÇ
kolay sütlaç tarifi kolay sütlaç nişastalı tarifi nişastasız nişastalı

Malzemeler ;
4 su bardağı Süt
1 Su bardağı Şeker
1 fincan kırıklı Beyaz Pirinç
1 silme kaşık Nişasta
1 silme kaşık Pirinç Unu
bir tutam Tuz

Hazırlanışı;
4 kişi için 1 fincan pirinç, ½ su bardağı Su içinde iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır. Bir tahta kaşıkla pirinçler iyice ezilerek dövülür.
Başka bir tencerede 4 su bardağı Süt, bir bardak şeker, bir tutam tuz ve haşlanıp, ezilmiş pirinç karıştırılarak kaynatılır.
Yine ayrı küçük bir kapta, pirinç unu, nişasta birlikte su ile ezilir. Kaynamakta olan pirinç-süt karışımından birkaç kaşık alınarak, nişasta-pirinç unu karışımına katılır. Elde edilen karışım, top top olmamasına dikkat edilerek, Süt-Pirinç karışımına katılır. karıştımaya devam edilir. 10 dakika daha kaynatılır. Ocaktan alınarak, kaselere dökülür.
Üzerine dövülmüş badem, yeşil fıstık yada fındık konulabilir.
İsteğe göre, güveç kaplarına konulursa, fırına sürülerek üstü pişirilip, fırında sütlaç elde edilebilir.

 

Benzer İçerikler

melegim
Cevaplar
0
Görüntüleme
3K
melegim
melegim
gölge_çiçeği
Cevaplar
6
Görüntüleme
1K
:osqe:
T
Cevaplar
0
Görüntüleme
1K
TİTAN
T
CeMoŞ
Cevaplar
5
Görüntüleme
2K
jupiter
J
melegim
Cevaplar
0
Görüntüleme
951
melegim
melegim
Üst