*MeleK*
♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
kremalı kabak
kremalı kabak fırında kremalı kabak yemeği kremali krema
İstenilen miktarda kabak halka halka doğranarak suda biraz haşlanır ve suyu süzülür. Haşlanan kabaklara ufak kıyılmış bol dereotu ilave edilir. Sonra 100-150 gr beyaz peynir rendelenir yada ufalanir. Bu karışıma kekik ve azıcık karabiber ve tuz ilave edilir. Son olarakta biraz zeytinyağı ve süt kreması konur. İstenirse kremaya 1 yumurtanın sarısı da eklenebilir. Tüm karışım bulamaç halinde hafif yağlanmış fırın kabına dökülür ve fırına verilir. Alternatif olark krema yerine kabağın suyundan ya da sütten yapılabilecek beşemal sosta krema yerine kullanılabilir.
İstenilen miktarda kabak halka halka doğranarak suda biraz haşlanır ve suyu süzülür. Haşlanan kabaklara ufak kıyılmış bol dereotu ilave edilir. Sonra 100-150 gr beyaz peynir rendelenir yada ufalanir. Bu karışıma kekik ve azıcık karabiber ve tuz ilave edilir. Son olarakta biraz zeytinyağı ve süt kreması konur. İstenirse kremaya 1 yumurtanın sarısı da eklenebilir. Tüm karışım bulamaç halinde hafif yağlanmış fırın kabına dökülür ve fırına verilir. Alternatif olark krema yerine kabağın suyundan ya da sütten yapılabilecek beşemal sosta krema yerine kullanılabilir.
