Krep nasıl yapılır pişirilir

  • Konbuyu başlatan Misafir
  • Başlangıç tarihi
M

Misafir

Forum Okuru
Krep nasıl yapılır pişirilir
krep nasıl pişirilir
krep tarifi
krep nasıl pişirilir tavada



Pazar kahvaltılarının ve çocukların vazgeçilmez lezzetidir krep... biz de bu yazımızda krep tavada nasıl pişer diyen misafirimizin sorusuna yanıt vermek için ve krep yapımını öğrenmek isteyen Melek'lerimiz için krep tarifini sunuyoruz Melek'ler.


krep_tarifi-17d.jpg


Krep tarifi


malzemeer

2 su bardağı süt
2 adet yumurta
2,5 çay fincanı un
1/2 çay kaşığı tuz
Kızartmak için 1/2 çay bardağı sıvı yağ


yapılışı

Un, yumurta ve sütü derin bir çırpma kabına alıp sıvı bir hamur kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz ve tuzumuzu ekliyoruz. Daha sonra tavamıza çok az miktarda yağ alıp kızdırıyoruz. Yağı ne kadar az kullanırsak krep o kadar lezzetli olur. Daha sonra tavaya 1 kepçe krep hamurumuzdan döküp tavayı çevirerek tüm tabana yayılmasını sağlıyoruz. Tavayı sallayarak hamurun yanmasını önlüyoruz bir spatula yardımıyla çevirerek krepin her iki yönünü de pişiriyoruz.
 
Geri
Üst