Etiketler:
  1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.401
    Beğenilen Mesajlar:
    58
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA

    kulaklı çorba

    Konu, 'Çorbalar' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

    kulaklı çorba tarifi kulaklı çorba kulakli corba Hamaratlı meleklerime lezzetli ve besleyici bir çorba tarifi veriyorum.Tadına doyamayacaksınız
    Malzemeler
    • 1 su bardağı nohut
    • 6 su bardağı su
    • 250 gr. kuşbaşı et
    • 2 yemek kaşığı margarin
    • tuz, karabiber
    • Terbiyesi için: 2 adet yumurta, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı un, 1 adet limonun suyu, 2 yemek kaşığı yoğurt
    • Hamuru için: 1 adet yumurta, 2 su bardağı un, 1 çay bardağı su, tuz


    Yapılışı

    [FONT=Verdana,Arial, Helvetica, sans-serif]Hamur malzemesi kulak memesi kıvamında yoğrulur. Yarım saat dinlendirdikten sonra erişteden biraz büyük boyutta şeritler kesilir ve bir tepsiye konup nemini atması sağlanır. Geceden ıslatılan nohut ile kuşbaşı et birlikte haşlanır. Yeterince piştikten sonra kestiğiniz hamurlar, tuz ve karabiber ilave edilir. Diğer tarafta un kavrulur. Sarımsak eklenir. Ayrı bir kapta yumurta, limon suyu, yoğurt çırpılır. Bu karışıma unlu karışım da ilave edilir ve haşladığınız etli nohutların üzerine yavaş yavaş dökülür, iyice karıştırılır. Tavada çok az bir yağda nane kızdırılıp çorbanın üzerine dökülerek servis edilir.[/FONT] < Konu Resmi..>



     
kulaklı çorba konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Çorba

    Çorba

    rüyada sütlü çorba içmek rüyada pirinç çorbası görmek pişirmek Kişinin sevdiği ve beğenerek yediği çorba bahtın açılmasına, rızık yollarının kolaylaşmasına, Yazın sıcak, kışın soğuk çorba içmek üzüntüye, Sığır etli çorpa hayır ve iyilik ehli birine, Koyun etli çorba şeref ve izzetli hayata, Kuş ettiyle bişirilen çorrba memuriyete yahut devletten gelecek ihsana, arzu ve isteğin yerine gelmesine...
  2. sütlü çorba

    sütlü çorba

    MALZEMELER: Buğday unu veya pirinç unu Domates suyu (varsa) 1 yemek kaşığı sıvı yağ Az tuz Bir tencereye süt konur, 1 yemek kaşığı tahıl unu, yarım çay bardağı domates ezmesi veya suyu konup yavaş ateşte pişirilir. Sıvı yağ ilave edilerek servis yapılır. Un olmadığı zaman çorbanın içine ekmek ufalanıp yedirilebilir.
  3. Kulaklı Kapşonlar

    Kulaklı Kapşonlar

    kapşon yapımı video Tüylü kapşonlar çok moda oldu bilmeyen yok çokta tatlı duruyor.Rahat ve şirin gözüküyor.Bunlarda kulaklı kapşonlar biraz farklı :D
  4. Kulaklı Bebek Şapkası

    Kulaklı Bebek Şapkası

    bebek şapkası kulaklı bebek şapkası kulaklı şapka modelleri şapkaları şapka yapımı her annenin kolayca bebeğine,ya da okula gidn çocuğuna kolayca yapabileceği kolay ve çok şirin bir şapka modeli....
  5. Köfteli Çorba

    Köfteli Çorba

    Malzemeler 1,5 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı pirinç 100 gr kıyma 2 yemek kaşığı margarin Karabiber, nane, tuz Hazırlanışı Kıymaya tuz ve karabiber ekleyip yoğuralım ve nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayalım. Tencereye 6 su bardağı su ekleyip köfteleri ilave edelim, 5 dk kaynadıktan sonra pirinçleri de ilave edip 20 dk daha kaynatalım. Diğer...

Sayfayı Paylaş