Yüce Allah"ın rahmetine yaklaşmak için belirli zamanlarda ibadet niyetiyle kesilen özel hayvandır. Allah rızası için kesilen kurbana „Udhiye“, bunu kesmeye ise „Tazhiye“ denilir.Kurban kesmek mal ile yapılan bir ibadettir ve vaciptir. (İmam Şafii"ye göre, kurban vacip değil, müekked bir sünnettir. Ancak adamakla vacip olur.) Hicretin ikinci yılında emredilmiştir. Kurban Allah yolunda gösterilen bir fedakarlık, O"nun verdiği nimetlere karşı şükran borcunu yerine getirmektir.Kurban Bayramında ibadet niyetiyle kurban kesmek, hür, mukim (yolcu olmayan), müslüman ve zengin kimseye vaciptir. (Zenginden maksat Nisab miktarına ulaşmaktır.)
