1. gurbet kuşu

    gurbet kuşu Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    13 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    936
    Beğenilen Mesajlar:
    6
    Ödül Puanları:
    0

    lebeniye çorbası(samsun)

    Konu, 'Yöresel Yemekler' kısmında gurbet kuşu tarafından paylaşıldı.




    < Konu Resmi..>

    Malzemeler:
    - ½ kg hindi but kuşbaşı,
    - 1 su bardağı nohut,
    - ½ su bardağı pirinç,

    - ½ kg yoğurt, - 1 çay bardağı zeytinyağı,
    - 3 yemek kaşığı tereyağı,
    - 3 yemek kaşığı kuru nane,
    - Tuzot.

    Yapılışı:
    Nohutu akşamdan ıslatın. Yıkayıp hindi etleriyle birlikte 4 su bardağı su ekleyip haşlayın. Pirinci ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Yoğurdu çırpıp zeytinyağı ile ateşte pişirin. Yavaş yavaş karışıma ekleyin. Tuzotu ekleyin, ateşten alın. Tereyağını kızdırıp naneyi katın. Çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.


     
  2. esra

    esra Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    18 Kasım 2008
    Mesajlar:
    1.163
    Beğenilen Mesajlar:
    12
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    TOKAT
    Cevap: lebeniye çorbası(samsun)
    Denemek lazım malzemelere bakılırsa lezzetli görünüyor emeğine sağlık
     
  3. necla

    necla Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    545
    Beğenilen Mesajlar:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    fransa
    Cevap: lebeniye çorbası(samsun)
    paylasim icin tesekkurler canim
     
lebeniye çorbası(samsun) konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. samsundan görüntüler

    samsundan görüntüler

    samsundan görüntüler samsun dan görüntüler samsundan goruntuler samsunun görüntüleri samsunun görüntüsü samsun sevgi gölü
  2. büyük samsun oteli

    büyük samsun oteli

    samsundaki havuzlar samsun havuzlu otel samsunda havuzlu oteller samsun oteller canlı müzik mekanları Büyük Samsun Oteli konaklama hizmetinin yanı sıra Samsun için önemli bir kültür ve eylence merkezi konumundadır. Birden fazla restotantı, barı ve toplantı salonları ile hem samsun halkına hemde otel misafirleri için zengin seçenekler sunmaktadır. Oldukça geniş lobisi ve lobi ile aynı katta...
  3. Samsun Coğrafyası

    Samsun Coğrafyası

    samsun coğrafyası Samsun İli genelde pek yüksek olmayana plato ve dağlardan oluşan topografik yapı göstermektedir. İlde, Canik, Çangal Akdağ, Kunduz, Bunyan, Sırçalı, Yurt Dağları ile Bafra, Çarşamba, Samsun Ovaları yer almaktadır. İlde bulunan akarsular, Kızılırmak, Yeşilırmak, Ters Akan, Mert Irmağı, Terme Çayı, Karaboğaz Deresi, Kürtün Çayı, Abdal Deresidir. Karaboğaz, Balık, Liman,...
  4. Tarihi Çakallı Hanı Samsun

    Tarihi Çakallı Hanı Samsun

    çakallı hanı samsuna nasıl gidilir,tarihi çakallı hanı samsun,tarihi çakallı hanı samsun hakkında bilgiler Samsun'un Kavak ilçesine bağlı Çakallı'da bulunan Tarihi Çakallı Hanı, Samsun'da gezilmesi gereken yerlerden bir tanesidir. İpek Yolu üzerinde bulunan ve kervansarayların bu yoldaki durakların biri olan Tarihi Çakallı Hanı, 2011 yılında gerçekleştirilen restorasyon çalışmalarıyla...

Sayfayı Paylaş