Mantar Ograten

kaprisli

Yeni Üye
Üye
Mantar Ograten
Malzemeler


10-15 Adet mantar
1 Adet domates
1 Adet sivribiber
40 Gr kaşar peyniri
Tuz, karabiber ve kekik (isteğe bağlı)
NOT : Malzemelerini çoğaltarak 4-6 kişilik de yapabilirsiniz.



65.jpg





Hazırlanışı
  • Mantarları ince ince, domatesi küp şeklinde ve biberi halka halka doğrayın.
  • Tuz, karabiber, kekik ilave edin ve karıştırın.
  • Karışımı tek kişilik güveç kabına doldurun.
  • Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
  • Önceden ısıtılmış 230 derecedeki fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Sıcak servis yapın.


alıntı
 
Üst