Mantar Soslu Makarna

$ul€

Yeni Üye
Üye
Mantar Soslu Makarna
soslu makarna tarifleri makarna
Mantar Soslu Makarna


F38331DF2C3BA6A952E9C56AA65AB9.jpg


Mantar Soslu Makarna



Malzemeler,
1 paket çubuk makarna
Yarım kilo mantar
3 adet domates
1 kâse konserve mısır
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kekik
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı,
Mantarları bol suyla yıkayıp suyunu süzün.
Orta büyüklükte doğrayın.
Tavaya sıvıyağ alıp kızdırın.
Üzerine mantarları ekleyin.
Orta dereceli ateşte suyunu bırakana kadar pişirin.
Domatesin kabuklarını soyup rendeleyin.
Domates salçasıyla birlikte tavaya ilave edin.
Suyunu çekene kadar pişirin.
Ocaktan indirmeden 5 dakika önce kekik, mısır ve tuzunu ekleyin.
Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan indirin.
Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre pişirin.
Tencereye tereyağı alıp eritin.
Makarnayı ekleyip 1-2 dakika pişirin.
Makarnayı büyük bir servis tabağına alın.
Üzerine mantarlı sosu dökün.
Sıcakken servis yapın.
Afiyet olsun.....(alıntıdır)
 
Mantarlı denince krema ve tavuklu bir tarif bekliyordum ne yalan söyleyeyim, böyle menemen gibi birşeyle karşılaşacağımı hiç sanmıyorum, lezzetini çok merak ettim gerçekten.
 
Geri
Üst