1. TİTAN

    TİTAN Forum Okuru

    Midyeli Bir Lezzet Midyeli Lahana Dolması Tarifi

    Konu, 'Sebze Yemekleri' kısmında TİTAN tarafından paylaşıldı.

    midyeli lahana sarması midyeli lahana dolması


    Valla ben ilk defa duydum melekler :) Midye tava, midye dolma bilir ve severim de midyeli lahana sarmasını ilk defa duyuyorum. Doğal olarak sizlerden de duymayan varsa paylaşmak istedim. :) İşte midyeli lahana sarması için malzemeler.. :)



    < Konu Resmi..>



    1 büyük lahana
    100 adet midye içi
    1.5 su bardağı pirinç
    6 soğan
    Yarım su bardağı sıvıyağ
    1 su bardağı zeytinyağı
    2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
    1 çorba kaşığı kuşüzümü
    3 su bardağı sıcak su
    1 tatlı kaşığı tozşeker
    2 çay kaşığı yenibahar
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı tarçın, tuz

    Midyeli lahana sarması:
    Lahana yapraklarını tuzlu suda hafif yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzgece alın. Midyeleri 15 dakika suda bekletip süzün. Soğanları kıyın. Kuş üzümünü ılık suda bekletip süzün.

    Tavada sıvıyağ ile yarım bardak zeytinyağını kızdırıp soğanı sote edin. Fıstık ve midyeleri ilave edin. Midye suyunu salıp çekince pirinci ekleyip 10 dakika karıştırarak kavurun.

    İki bardak sıcak su, kuşüzümü ve tozşekeri ekleyip suyunu çekinceye kadar karıştırarak pişirin. Ateşten alıp yenibahar, tuz, tarçın ve karabiberi ilave edin. Harmanlayıp soğumaya bırakın.

    Midyeli harcı lahana yapraklarına paylaştırıp sarın ve sarmaları tencereye dizin. 1 bardak sıcak su ekleyip pişirin. Ateşten alıp üzerine kalan zeytinyağını gezdirin ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun.


     
Midyeli Bir Lezzet Midyeli Lahana Dolması Tarifi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. lahana dolması

    lahana dolması

    Malzemeler 1 Adet Dolmalık Lahana 600 gr. Buğday Yarması (3 su bardağı) Tuz 2 Yemek Kaşığı Erik Ekşisi Sos İçin 500 gr. Soğan 125 gr. Margarin 1/2 Demet Maydanoz 1 Kg. Yoğurt 1 Adet Yumurta Yemeğin Tarifi Lahanayı ayıklayın. Yapraklarını bütün olarak tuzlu suda 5 dakika haşlayın ve soğuk suya çıkarın. Yarmayı 2.5 tatlı kaşığı tuz ve 1.5 su bardağı ile yoğurun. Sadece su ve yarmadan oluşan...
  2. Tahinli lahana dolması

    Tahinli lahana dolması

    MALZEMELER 1 adet orta boy lahana (tuzlu suda haşlanmış) 2 su bardağı pirinc 2 adet domates (küp küp ince olarak doğranmış) 2 adet yeşil biber (ince doğranmış) 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karabiber Yaırm demet maydanoz (ince doğranmış) Yaırm su bardağı tahin 1 tutam tuz Sos İçin : 1 çay bardağı tahin 1 su bardağı yoğurt 2 limon suyu 5-6 diş sarımsak...
  3. Etli kara lahana dolması

    Etli kara lahana dolması

    karalahana dolması etli kara lahana sarması kara lahana sarması etli karalahana dolması 1. 2 demet körpe karalahana 2. Yarım kilo kıyma 3. 1 baş soğan 4. 1 çay bardağı pirinç 5. 1 yemek kaşığı kuru nane 6. Yarım demet maydanoz 7. 2 adet domates veya 2 çorba kaşığı salça 8. 1 çay bardağı sıvıyağ 9. Yarım çay kaşığı karabiber 10. Az tuz Hazırlık 1. Lahana...
  4. midyeli makarna

    midyeli makarna

    midyeli makarna tarifi bilen varsa bana yarcımcı olsun lütfen
  5. Harika Bir Lezzet Frambuazlı Cheesecake Tarifine Buyrun

    Harika Bir Lezzet Frambuazlı Cheesecake Tarifine Buyrun

    Framboazlı Cheese Kek Tarifi Resimli Framboazlı Cheese Kek Tarifi Sevgili melekler, eğer bir pasta tarifi arıyor ve misafirlerinize harika bir lezzet sunmak istiyorsanız frambuazlı cheese kek tarifi tam size göre. Harika bir lezzeti konuklarınıza sunmak ve frambuazlı cheese keke nasıl yapılır öğrenmek istiyorsanız buyrun frambuazlı tarifimize.... Malzemeler 225 gr Burçak bisküvi 3...

Sayfayı Paylaş