muska böreği

gölge_çiçeği

Yeni Üye
Üye
muska böreği
Malzemeler:150 gram beyaz peynir4 yumurta1 bağ dereotu2 adet yufka 2 su bardağı sıvıyağtuzYapılışı:Beyaz peyniri 2 yumurta ve 1 bağ kıyılmış dereotu ile karıştırarak böreğin içini hazırlayın.yufkaları 4 eşit parçaya ayırın sonra bunları üst üste koyarak enlemesine olmak üzere 4 cm genişliğinde kesin.kalan 2 yumurtanın beyazını ayırın.yufkaları teker teker ele alıp ucuna ceviz büyüklüğünde iç koyduktan sonra muska gibi sarın.son ucuna yumurta beyazı sürüp kapatın.hepsi hazırlanınca orta kızgınlıktaki sıvı yağda kızartın.
 
Geri
Üst