Nohutlu Salata

Lamazi

Lamazi

Yeni Üye
Üye
Nohutlu Salata
nohutlu salata nohutlu salatalar
nohutlu-salata.jpg


Malzemeler:

· 1 su bardağı nohut
· 1 çorba kaşığı sumak
· 1 limonun suyu
· 2 çorba kaşığı zeytinyağı
· 3 Çengelköy salatalığı
· 1 sarı dolmalık biber
· 2 domates
· 1 beyaz soğan
· Tuz


Yapılışı

*Nohutları bol suyla yıkayıp bir kaba alın. Bir gün öncesinden suda bekletin. Ertesi günü bol suyla yıkayıp süzün ve geniş bir tencereye alın. Üzerini iki misli geçecek kadar su ilave edip nohutlar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp bir kaba alın.
*Sos için sumak, limon suyu, tuz ve zeytinyağını bir kasede karıştırın. Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Salatalıkların uç kısımlarını kesip kabuklarını soymadan domates gibi küp şeklinde doğrayın. Soğanı ve dolmalık biberi temizleyip küp şeklinde doğrayın.
*Salata malzemeleri ile sosu geniş bir kasede karıştırın. Salatayı servis kasesine aktarın. Servis yapın.
 

Benzer İçerikler

*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
744
*MeleK*
T
Cevaplar
0
Görüntüleme
5K
TİTAN
T
gölge_çiçeği
Cevaplar
0
Görüntüleme
2K
gölge_çiçeği
gölge_çiçeği
*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
980
*MeleK*
gurbet kuşu
Cevaplar
0
Görüntüleme
986
gurbet kuşu
gurbet kuşu
Üst