Nohutta gluten var mi? Bilen var mı?

[Beyhanu]

Nohutta gluten var mı melek kadınlar kulübü nohutta gluten bulunur mu forum'da.​

Glutensiz beslenmek için şuan araştırma yapiyorum. Glutensiz gıdalarda nohut var mı acaba? Çölyak hastası değilim ama glutensiz beslenmenin önemli olduğuna inanıyorum. Glutensiz beslenmek acaba kilo verdirir mi? Gluten olmayan gıdalar ve nohutta gluten var mı? Soruma cevap verirseniz sevinirim. Nohutta da sıkıntı yoksa onu da beslenme programıma alacağım. Baklagiller acaba glutenli mi oluyor acaba yiyeceğimiz miktar ne olmalı bunlarda?

 

[LaViNYaM]

Merhabalar
Çölyak hastaları tarafından dikkat edilen glutensiz beslenme aynı zamanda glutene karşı duyarlılığı olan insanlar tarafından da bu beslenme alışkanlığı tercih ediliyor. Gluten içermeyen gıdalarla beslenmek çok önemli glutene duyarlı insanlar için. Aslında hem çölyak hastalari hem de glutene duyarlılığı olan insanların bir tedavi biçimidir bu. Aslında glutensiz beslenme programında kuru baklagiller tercih edilen bir besindir. Aslında glutensiz beslenme geniş bir besin skalasina sahiptir. Glutensiz beslenmek isteyenler öyle çok besinden mahrum da kalmıyorlar.

"Nohutta gluten bulunur mu?"​

Nohutta kuru baklagiller sınıfında olduğundan glutensizdir. Çölyak hastaları ve gluten duyarlılığı olanlar nohut gibi kuru baklagilleri tercih edebilirler. Özellikle çölyak hastaları gluten içeren buğday unları yerine de nohut ununu tercih edebilirler. Ayrıca nohut ununun besin değeri de oldukça yüksektir.

Aşağıdaki linkten gluten olmayan besinleri inceleyebilirsiniz. "Gluten hangi yiyeceklerde var ya da hangilerinde yok" konumuzu aşağıdaki linkten inceleyebilirsiniz.

https://www.meleklermekani.com/threads/gluten-hangi-yiyeceklerde-var-ya-da-hangilerinde-yok.281039/