Pakistan Tavuğu

Pakistan Tavuğu
Kullanılacak Malzemeler
1kg tavuk(kemikli parçalanmış)
7 domates
1 diş sarımsak
biraz kimyon
biraz karabiber
biraz kırmızı biber
tuz
biraz sıvı yağ



Hazırlanma Şekli

Tavuk etleri parçalanır,derileri ve yağları atılır.7 domates rendelenir. Tavuklar ateşe koyulur içine domates rendesi ilave edilir.Sonra sarımsak biraz sıvı yağ koyulur.Karıştırılır daha sonra kimyon karabiber eklenir,pişirilir.Hiç su koyulmaz.
 
Üst