Patates Çorbası Tarifi

ASİMELEK

Daimi Üye
Üye
Patates Çorbası Tarifi
patates çorbası patates çorbası nasıl yapılır
patates çorbası, nasıl yapılır, resimleri, yemek tarifleri, hakkında bilgiler için yazımıza buyrun arkadaşlar.



corba-289.jpg



İftarda bugün ne çorbası yapsam diye mi düşünüyorsunuz :D:D işte size güzel iftarlarınız için patates çorbası tarifi melekler :)

malzemeler:

50 Gr sıvı veya katı yağ,
3 Adet büyük patates,
2 Adet soğan,
3 Su bardağı et veya tavuk suyu,
1 Su bardağı süt,
100 Gr kaşar peyniri,
Tuz,
Karabiber,
2 Yemek kaşığı kıyılmış maydanoz,

Üzeri İçin:

Taze Nane

Hazırlanışı:


•Soğanları rondoda kıyın ve yağ ile tencerede kavurun.
•Patatesleri soyun ve yıkayın,küçük küpler halinde doğrayın.
•Soğanların kavrulmasını beklemeden ekleyin,birlikte iyice kavurun.
•Et suyunu kavrulmuş olan patateslere ekleyin.
•Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika pişirin.
•Sonra tencereden patateslerin biraz alıp rondoda püre haline getirin(veya ezin).
•Bütün haldeki patateslerle yeniden karıştırın.
•Sıcak haldeki sütü ekleyin,kısık ateşte bekletin.
•Bu arada peyniri rondoda kıyın,çorbaya ekleyip ateşi kapatın.
•Tuz,karabiber ve kıyılmış maydanozları serpip servis yapın.








 
Çok lezzetliye benziyor, malzemelerde bir birleriyle uyumlu, yeni bir çorba daha öğrenmiş oldum sayenizde teşekkürler.
 
Geri
Üst