patatesli börek
el yapımı patatesli börek ev yapımı patatesli börek oyunu
Malzemeler:3 tane yufka3 tane patates1.5 su bardağı süt3 yumurtaYAPILIŞI: Patatesleri haşlayıp rendeleyin 3 yumurtayla sütü birazda tuz ekleyip çırpın patateslere dökün kırmızı biber, kimyon ,karabiber ekleyip 1 tane yufkayı serin karışımı iyice karıştırıp üzerine karışımdan birazını dökün üstüne ikinciyi yufkayı serin yine karışım dökün sonra üçüncü yufkayı koyun üçüncünün yufkanın sadece yarısına iç malzeme koyun. Üst üste katlayın yani yarı daire şeklinde olcak. Su bardağıyla kesin şekil verin çok kızgın yağda kızartın arkalı önlü çevirin.
Malzemeler:3 tane yufka3 tane patates1.5 su bardağı süt3 yumurtaYAPILIŞI: Patatesleri haşlayıp rendeleyin 3 yumurtayla sütü birazda tuz ekleyip çırpın patateslere dökün kırmızı biber, kimyon ,karabiber ekleyip 1 tane yufkayı serin karışımı iyice karıştırıp üzerine karışımdan birazını dökün üstüne ikinciyi yufkayı serin yine karışım dökün sonra üçüncü yufkayı koyun üçüncünün yufkanın sadece yarısına iç malzeme koyun. Üst üste katlayın yani yarı daire şeklinde olcak. Su bardağıyla kesin şekil verin çok kızgın yağda kızartın arkalı önlü çevirin.
