Patatesli çiğ köfte

Patatesli çiğ köfte
patatesli çiğ köfte köfte yoğurma oyunları çiğköfte çiğ yapma oyunları yapma oyunu
Malzemeler

4 adet patates
2 adet domates
1 su bardağı bulgur
1 demet maydanoz
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Yemeğin Tarifi
Patatesleri soyun, haşlayıp rendeleyin. Bulgura 2 adet domatesi rendeleyerek ıslatın. 5 dakika beklettikten sonra üzerine rendelenmiş patates ve biber salçası koyup yoğurmaya başlayın. Arada elinizi soğuk suya batırmalısınız. 10 dakika yoğurduktan sonra pul biber, kimyon, karabiber ve tuz ilave edip tekrar 10 dakika yoğurun. Patatesli çiğ köfteden bir parça alıp elinizle şekil verin. Tüm köfteleri aynı şekilde hazırlayın. Maydanozla süsleyip marul yapraklarıyla birlikte servis yapın.
 
Thread starter Similar threads Forum Replies Date
K patatesli içli köfte Yemek Tarifleri 0
BeyazMelek Kızarmış patatesli brokoli salatası Salatalar 0
LaViNYaM Patatesli Ve Havuçlu Brüksel Lahanası... Sebze Yemekleri 0
ilkimsu Patatesli Mücver Hamur İşleri 6
Üst