Peynir helvası
yalancı peynir helvası
Melişlerim hem pratik hemde lezzetli bir tarif
Malzemeler
1 kg koyun sütünden yapılmış peynir
2oo gr irmik
3 adet yumurta sarısı
1,5 kg toz şeker
200 gr peynir
Hazırlanışı
Peynir,irmik ve yumurta sarıları bir tencerede karıştırılarak hafif hararetli ateşte eritilir.Piştikten sonra 200 gr peynir daha eklenerek biraz daha ateş üzerinde tutulur.Soğuyunca üzerine toz şeker konup karıştırılır.Tepsiye dökülerek fırına verilir.
Melişlerim hem pratik hemde lezzetli bir tarif
Malzemeler
1 kg koyun sütünden yapılmış peynir
2oo gr irmik
3 adet yumurta sarısı
1,5 kg toz şeker
200 gr peynir
Hazırlanışı
Peynir,irmik ve yumurta sarıları bir tencerede karıştırılarak hafif hararetli ateşte eritilir.Piştikten sonra 200 gr peynir daha eklenerek biraz daha ateş üzerinde tutulur.Soğuyunca üzerine toz şeker konup karıştırılır.Tepsiye dökülerek fırına verilir.