Pide Tarifleri

  • Konbuyu başlatan Misafir
  • Başlangıç tarihi
M

Misafir

Forum Okuru
Pide Tarifleri
pide tarifi pide tarifleri pıde tarıfı pıde tarıflerı kıymalı tarifi
pide tarifi,pide tarif,pide tarifleri,pide tarifi oktay usta,pide tarifleri resimli,pide tarifi resimli,

Türk mutfaklarında bir çok çeşide sahiptir pideler. Yapımı da isterseniz çok pratiktir. Tabi fırına gönderirseniz :D:D Yok şayet evde yapacak olursanız ise o pratik kelimesini unutalım :D:D Ama ne şekilde olursa olsun, lezzeti herşeye değer diyor ve size bu yazımızda Oktay Usta'dan pide tariflerini sunuyorum Melek'ler:)



84d903fe0c45a9.jpg


Kıymalı Pide Tarifi

Hamuru için malzemeler

4 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
40 gram yaş maya
1 adet yumurta sarısı
1 adet yumurta
1 kahve fincanı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz

Kıymalı pide malzemeleri

250 gram kıyma
2 adet kuru soğan
2 adet sivri biber
6-7 dal maydanoz
Tuz
Karabiber

Kıymalı pide tarifi

Ilık sütte mayayı eritin ve kabarana kadar bekletin. Tereyağını eritin. Unu yoğurma kabına aktarın. Ortasını açın ve erittiğiniz tereyağının yarısı, yumurtayı, mayalı sütü ve tuzu ekleyip yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp iyice kabarana kadar ılık bir ortamda bekletin. Soğanların kabuklarını soyup ince doğrayın. Sivri biberleri ve maydanozu kıyın. Tereyağının kalanı ile soğanları ve biberleri kavurun. Kıymayı ilave edip karıştırarak kavurmaya devam edin. Maydanoz, karabiber ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Ocaktan alıp, ılınması için bekletin. Mutfak tezgahına un serpin ve hamuru burada yoğurup 6 parçaya ayırın. Her parçayı merdaneyle oval şekilde açın. Kıymalı karışımı hamurlara paylaştırın. Uzunlamasına olan kenarları iç tarafa doğru kıvırın. Üzerlerine fırça yardımıyla sıvı yağı sürün. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin. Dilimleyip, sıcak servis yapın. Afiyet olsun.




Sucuklu Pide Tarifi




Sucuklu pide malzemeleri

4 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
40 gram yaş maya
1 adet yumurtanın sarısı
1 adet yumurta
1 kahve fincanı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz

İç malzemeleri

250 gram sucuk
150 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Sucuklu pide tarifi

Ilık sütte mayayı eritin ve kabarana kadar bekletin. Margarini eritin. Unu derin bir yoğurma kabına dökün. Ortasını açın ve erittiğiniz margarinin bir kısmını, yumurtayı, mayali sütü ve tuzu ekleyin, yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp iyice kabarana kadar ılık bir ortamda bekletin. Sucuğu yuvarlak dilimleyin. Mutfak tezgahına un serpin ve hamuru tekrar yoğurup 8 parçaya ayırın. Her parçayı kayık şeklinde açıp sucukları yerleştirin ve kaşar peynirini serpin. Pidelerin kenarlarını içeri doğru kıvırın. Üzerlerine fırça yardımıyla ay çiçeği sürün. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
 
ASİMELEK

ASİMELEK

Daimi Üye
Üye
sucuklu pidenin tarifini aldımm bende yapacammm :D:D ımm ımmm ımmm çok güzel görünüyo sağolasınn rüyammm :D:D
 
Young bride

Young bride

Banned
Offff şu diyetteki garip Tuğçeye acıyın nolurrr...:uhu:
Resimler kokulu olsa tam sper olacak :D:D
 
M

Misafir

Forum Okuru
Tuğçe sen bakma o tarife resimlere tadı hiç güzel değil kız hahaha kokusunu da sen hayal et işte hahaha


Pide çeşitlerini çok severim, daha doğrusu hamur işlerini çok severim ben ama sen diyete girmişsin, sana eşlik etmek için bak resimdekileri yemiyoruz hahaha
 

Benzer İçerikler

M
Cevaplar
0
Görüntüleme
23K
Misafir
M
*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
2K
*MeleK*
M
Cevaplar
0
Görüntüleme
4K
Misafir
M
miss angel
Cevaplar
3
Görüntüleme
3K
rüzgar gülüm
R
Üst